INGREDIENTES
- 1 pimentão verde
- 1 pimenta vermelha
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola.
- 50ml de óleo
- 1 colher de chá páprika
- 1 lata pequena de fritada de pimentão ou fritada de legumes (eu uso o “Hida” 155 gramas)
- 200 gr. lentilha pardas (embebido em água quente 10 minutos)
- 750 ml de água
- 1 pedaço de chouriço. (Se não tiver chouriço: pedaços de bacon, presunto em cubos)
- 2 batatas picadas
- 2 cenouras em pedaços
- 1 caldo de legumes
- Sal
PREPARAÇÃO
1º coloque no copo: cebola, pimentão, alho e pimenta vermelha. (triture a gosto) …

INGREDIENTES:
- 3 camadas de bolo (redondo)
- 800g de creme de leite (nata para montar)
- 1 pote de queijo philadelphia
- 1 geléia de morango
- 500g de morangos
Bata o creme de leite (deve estar bem fria, mas não congelada) vel.3 com a borboleta, depois de pronto, adicione o pote de queijo e misture por alguns segundos para ficar uniforme, retire e reserve.
Em um recipiente de bolo redondo coloque uma camada de bolo e adicione uma camada da mistura do creme, coloque outra camada de bolo e outra camada da mistura do creme, …

INGREDIENTES
- 4 quejos.
1 lata de pimenta de piquillo 150 g. (peso drenado).
2 latas de sardinhas em óleo picante, bem drenadas.
5 colheres de sopa de molho de tomate
2 colheres de chá de molho Perrins.
Algumas gotas de Tabasco (opcional).
PREPARAÇÃO
1 – Coloque no copo os queijos, as pimentas drenadas e programe 2 minutos, temperatura 50ºC, velocidade 4.
2 – Baixe as paredes do copo e separe os troços de pimenta que ficaram entre as lâminas. Adicione a sardinha drenada e triture velocidade 5 por 40 segundos. Baixe as as paredes do copo.
3 – Coloque …

INGREDIENTES
- 3 copos de rum branco
- 4 copos de suco de abacaxi
- 2 copos de Mangaroca (batidas de coco)
Todos os ingredientes devem estar bem frio.
PREPARAÇÃO
Coloque tuno no copo e programe 2 min, vel 9. Deve ter espuma branca.
Não é adicionado gelo, mas se você quiser pode colocar. Sirva dentro da casca de um coco ou em um abacaxi oco se você não tiver nenhuma dessas coisas, simplesmente coloque em um copo longo e coloque um canudo.

Coquetel sem  álcool, especialmente para as crianças, especialmente se elas não são muito de comer.
INGREDIENTES
- Gelo
- 1 iogurte natural
- Casca de limão
- Suco de 1/2 limão
- 2 colheres de chá de mel
- 1 gema de ovo
PREPARAÇÃO
Triture o gelo (prog 10 seg. vel. 5-7-9), adicione o resto no copo e bata tudo junto por 1 min, vel. 9. Sirva em copo grande  com uma pitada de noz-moscada e com canudo.
Como eu disse antes, é indicado para crianças com problemas de apetite. É um coquetel com a abundância de alimentos.

INGREDIENTES:
325 gr de farinha
150grs de manteiga
80 grs de açúcar
2 gemas de ovo
Colocamos todos os ingredientes no copo e programe 8 segundos, velocidade 6 se ficar um pouco líquido vamos adicionando a farinha aos poucos.  Quando a massa estiver pronta (não pegando nos dedos) estende-la com um rolo até que fique bem fina e corte nos moldes dos biscoitos, pré-aqueça o forno em 180ºC e asse-os em 13 min. Após tirar do forno decore a gosto ou antes de ir ao forno pinte-os com clara de ovo batido. Espero que goste.

INGREDIENTES:
TM31 para 2 pessoas
- 125 gramas de talharim
- Um pote de 250 gramas de massa de tomate (há algumas com cebola que são muito boas)
- 125 gramas de cogumelos
- 125 gramas de bacon em tiras
Colocamos no copo todos os ingredientes, exceto o talharim, 15 minutos velocidade colher inversa,  temperatura Varoma.
Retire e Reserve.
Sem limpar o copo adicione 2 litros de água quente, adicione o talharim e programe em temperatura de 100 graus, 10 minutos, velocidade colher inversa.

INGREDIENTES: (massa)
600 ml. de Água
180 ml. de óleo de girasol
7 ovos
350 gr. de farina
CALDA:
250 gr. água
200 gr. açúcar
PREPARAÇÃO:
Coloque no copo da Bimby a água e óleo, programe 5 minutos 100º vel. 1, quando terminar, adicione a farinha e amasse 20 segundo vel. 6, quando terminar, coloque retire a massa da Bimby para esfriar por alguns minutos, e depois coloque-a de volta para no copo da Bimby em vel. espiga e vai adicionando os ovos um por um até ficar bem misturado com a massa. Aqueça o forno a 250 graus, …

INGREDIENTES:
PARA A MASSA:
1 iogurte grego da Danone
1 medida do iogurte de óleo
2 medidas do iogurte de açúcar
3 medidas de iogurte de farinha
3 ovos
125 grs. amêndoa moida
1 envelope de fermento
Corante vermelho
PARA O RECHEIO:
125 grs. queijo cremoso
250 grs. creme de leite (nata)
50 g de açúcar de confeiteiro
geléia fina de morango
PARA COBERTURA:
1 tablete de chocolate de sobremesas Nestlé
1 colher de chá de óleo de girassol
PREPARAÇÃO:
Colocamos todos os ingredientes da massa no copo menos o corante alimentar e coloque na velocidade de 4 segundos, uma vez que a massa foi misturada, coloque em uma …

INGREDIENTES:
- 500 g de pré-mistura de pão ciabatta Rivercote
- 1 colher de chá de óleo
- 360 ml de água morna
PREPARAÇÃO:
Despeje todos os ingredientes no copo, primeiro o líquido e programe 5 min, vel. espiga até que fique uma massa homogênea. Deixe repousar 30 minutos no mesmo copo.
Faça o formato desejado (eu fiz 2 ciabattas com esta quantidade, veja as fotos) e coloque na assadeira com papel manteiga levemente untado. Salpique  um pouco de farinha nos pães. Cubra com papel vegetal ou folha de aluminio  e deixe por 45 minutos em …

INGREDIENTES: 2 pessoas
- 3 cebolas médias
- 25ml de óleo
- Sal a gosto.
- Pimenta a gosto
- 8 filés de frango em tiras
- 1 copo de água
PREPARAÇÃO:
Corte a cebola e coloque no copo e triture 5 segundos, velocidade 5-6.
Acrescente o óleo e coloque 5 min, velocidade 1, temp Varoma.
Coloque a borboleta e coloque os filés de peito de frango, sal e pimenta a gosto e 1 pouco de água, 25 min, temp Varoma, giro à esquerda, velocidade colher.
Quando você terminar veja se os filés estão macios, se não deixe mais 5 minutos.