Queijo de Cabra Grelhado com Geleia de Tomate
Tags:geleia de tomate, Queijo de cabra
- 2 rolos de queso de cabra
- Geleia de Tomate
PREPARAÇÃO
Cortar os rolos de cabra em discos 1,5 cm de largura e grelhar. Enquanto grelha, não toque até que fique uma crosta amarelada, se mexer no queijo ele derrete inteiro, melhor colocado na chapa quente e esperar cerca de 30 segundos em cada lado.
Pegue um recipiente, coloque no queijo um botão de geleia de tomate e sirva quente. Se preferir, você pode fazer tudo antes, e na hora de servir coloque um pouco no micro-ondas, mas com muito cuidado para não derreter o queijo.
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