INGREDIENTES

Para os Rolinhos

- 500 ml de água
- 1 kg de filé de frango
- Fatias de queijo
- Fatias de bacon
- Sal
- Alho moído

Para o Molho

- 50 ml de azeite
- 100 gr. de cebola
- 200 gr. de champignon (natural ou em conserva)
- ½ cálice de vinho branco
- 2 copos de água
- 3 fatias de queijo
- Sal

PREPARAÇÃO

Compre fatias finas de filés de frango. Coloque cada filé sobre uma superfície, salpique o sal e alho e coloque uma fatia de queijo, enrole, em seguida enrole por cima duas fatias de bacon e prenda com dois palitos.
Se você não quiser colocar o bacon, sem problemas, a receita ficará com menos calorias, mas também muito saborosa.
Coloque a água no copo e use o recipiente Varoma com os rolinhos dentro, programe 30 minutos/Varoma/vel. 1.
Passado o tempo retire o recipiente Varoma e retire os rolinhos, eu corto em tacos de dois centímetros, como mostra a foto.
Esvazie o copo e sem lavá-lo acrescente a cebola e o azeite, triturar por 20 seg. vel. 5, baixar o restante das paredes do copo e programe 7 min./Varoma/ vel. 1.
Acrescente o champignon e triture a seu gosto, eu gosto deles em pequenos pedaços. Acrescente o vinho e a água e programe 3 min./ Varoma/vel. 1.
Acrescente as três fatias de queijo e dê apenas algumas voltas para derreter. Este molho está pronto para ser colocado sobre os rolinhos.
É uma receita fácil de fazer, rápida, barata e eu sempre tenho feito e obtenho sucesso.

Espero que goste e saboreie!