INGREDIENTES

• 3 ovos
• 2 envelopes de fermento para coalhada
• 8 queijinhos em porções
• 200  gr de açucar
• 1/2 litro de leite

PREPARAÇÃO

Coloque tudo junto no copo durante 7 min. em vel. 4 em temp. de 90º. Você pode colocar em um recipiente caramelizado
ou sobre os biscoitos ou base feita com biscoitos e manteiga. É muito macio no sabor e sua textura.

Para decorar eu uso geleia de qualquer sabor, apesar que quase sempre de morango ou frutas coloridas para dar um tom chamativo.

Deixe esfriar e coloque no refrigerador.

Receita enviada por:
Eva Rivera.
Obrigado por sua cooperação.