INGREDIENTES

- 1 Kg de maça
- 2 ovos
- 100 gr. de farinha
- 200 g de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento
- 2 colheres de chá de manteiga derretida
- Geleia de damasco

PREPARAÇÃO

Descasque e corte as maçãs, reserve algumas para a decoração. Coloque-as no copo e adicione todos os ingredientes. Triture em alta velocidade até ficar cremoso. Despeje em um recipiente untando com manteiga e decore com as maçãs reservadas, em fatias finas.
Ponha no forno a 200º por 10 minutos e depois baixe para 180º por mais 20 minutos, depende um pouco do forno.
Assim que retirar do forno, cubra com a geleia e deixe esfriar.