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Bolachas de chocolate e avelã

21 Julho 2010 Tags: , ,
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galletasdecookisReceita – Bimby TM 31

INGREDIENTES

- 150 g Avelãs
- 200 g farinha
- 100 gramas de manteiga
- 75 gramas de açúcar branco
- 100 g de açúcar mascavo
- 1 ovo
- Meia colher de bicarbonato
- 150 gramas de gotas de chocolate, ou a mesma quantidade de chocolate antes de cortar.

PREPARAÇÃO

Vel são cortadas as avelãs. 5-7-9 progressivamente.

São incorporados ao vidro o restante dos ingredientes na mesma ordem em que aparecem na lista, e agendar 1,30 minutos, velocidade espiga.

A massa resultante, e ajudando-nos do papel filme, fazemos um cilindro, embrulhe e deixe descansar na geladeira uma hora ou assim, até que vemos que tem endurecido. Quando retirado do frigorífico para pré-aquecer o forno a 180 º.

Retire do filme, e faça fatias de aproximadamente 5mm de espessura.

O posicionamento de ir em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por 15 minutos.

Espero que o probéis, são deliciosos.

Receita enviada por:
Marien

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