Receita – Bimby TM 31

INGREDIENTES

- Masa quebrada.
Para o preenchimento:
- 20g de amido de milho.
- 500g de leite.
- 30g de farinha.
- 120g de açúcar
- 30g de manteiga.
- 5 gemas de ovos.
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha.
- Ron ou 30g Countreau.
Para a cobertura:
- 4 ou 5 maçãs douradas ou Pippin, descascadas e cortadas.
Para a classe:
- 150 g de geléia (damasco, pêssego)
- 30g de água.
- O suco de meio limão.
PREPARAÇÃO

- Preparar massa, ou você pode comprar o ready-made, e uma linha springform pan o’28 26 cm.
- Clique com um garfo toda a massa e selar bem as bordas com as mãos molhadas com água e asse por 10-15 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
Preparo do recheio:
- Coloque a borboleta nas lâminas e deite no copo todos os ingredientes exceto a manteiga eo licor, misture 10 segundos, velocidade 3. A tabela abaixo de sete minutos, 90 graus, velocidade 1 1 / 2, quando o tempo está acima, adicione a manteiga eo licor, e definir um minuto, velocidade 1 1 / 2, sem temperatura para esfriar e corte. Let colocar o creme de leite e despeje na torta quente folhas preparado, cubra com maçã decorativa. linhas nas bordas da panela com papel alumínio para evitar queimar a massa.
Digite o bolo no forno pré-aquecido por 10-15 minutos, até que as maçãs estejam macias, se cobrir com papel alumínio também marrom.
Tornar a classe:
- Coloque os ingredientes e conjunto de 4 minutos, 100 graus, velocidade 3. Depois de sair do forno, pinte-o, que é polonês
Esta é a torta de maçã clássica.
Saudações.

Receita enviada por: Ana
Obrigado por sua cooperação.