Receita – Bimby TM 31

INGREDIENTES

- 300 g. lentilha pardina.
- 1 alho-poró.
- 1 pimentão verde.
- 1 tomate.
- 500 g. ouvido de porco.
- Uma colher de sopa de colorau.
- 50 g. azeite.
- Um cubo de caldo de carne caseiro ou caldo de tipo.
- 2 cenouras, grandes ou pequenos.
- 2 batatas pequenas ou grandes.

PREPARAÇÃO

Pique o alho ea pimenta por alguns segundos na velocidade 4. Adicione o óleo e refogue 5 minutos, temperatura varoma, velocidade colher. Mexer nos tomates e refogue mais 5 minutos, mas com a mesma velocidade e temperatura. Cerca de 10 segundos antes do fim adicione o pimentão.

Adicione as lentilhas, a orelha, batata, cenoura, cubos de caldo de carne e cubra com água. Agenda temperatura varoma minutos 35, velocidade colher e vire à esquerda.

Leve a mistura ferver para baixo a temperatura a 90 º.

Esta receita tem cerca de 450 calorias por cerca de servir.

Receita enviada por: Nati
Obrigado por sua cooperação