Você já ouviu falar do chá de kukicha? Para quem ainda não conhece e é amante de chá ele é originário do Japão e também é conhecido com “chá de inverno”. A Kukicha é feita por galhos e folhas velhas twig podadas da planta de chá durante a época dormente e tostado a seco sob o fogo. Também é popular dieta macrobiótica.
Pode ser usado para limpeza intestinal sendo tomado em jejum ou mesmo depois de uma refeição mais pesada como digestivo. Kukicha é conhecido pelo seu sabor e aroma e …

Ingredientes
50 grs azeite
1 alho-poró (parte branca)
1 dente de alho
1/2 cebola
4 cenouras
2 batatas
4 pedaços de queijo (pode ser mussarela, minas ou o que preferir)
Modo de preparo
Coloque na Bimby o azeite por 5 minutos na temperatura varoma e na vel colher e logo adicionar o alho-poro, o alho e a cebola e picar durante 4 segundos na velocidade colher.
Quando terminar, programe por 6 minutos na temperatura varoma e na vel 2. Em seguida complete com as batatas e cenouras e programe na temperatura varoma por 6 minutos na vel 2 a 5, …

Igredientes:
- 500 g de morangos congelados
- 300 ml de leite evaporado congelado
- 200 g de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
1 – Coloque o açúcar no cestinho e triture em velocidade progressiva 7-8-9 para fazer o glacê.
2 ¬– Adicione o leite evaporado, e siga na velocidade 7-8-9 e vá adicionando os morangos pela tampa, um a um até que estejam todos triturados, por volta de 10 ou 12 segundos. Sirva em copos.
3 – Pode colocar um pouco de chocolate a gosto.
Receita enviada por Piedad Tellechea Ruiz em clubcocinafacil.com

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Ingredientes
250 grs de arroz integral
3 Dentes de alho
2 Colheres de azeite de oliva
100 grs de uvas passas
50 grs de uvas passas brancas
Pimenta e sal à gosto
750 grs de água
Modo de preparo
Coloque a água na Bimby junto com o cestinho e programe por 8 minutos na temperatura varoma e na vel 4. Em seguida adicione o arroz no cestinho e programe por 13 minutos na temperatura varoma e na vel 4 e mexa com uma espátula delicadamente para não quebrar e logo depois escorra o arroz e reserve em um recipiente …

Igredientes:
450 gr.de peito de perú
70 gr. de queijo tipo Philadelphia
70 gr. de pão fatiado
60 gr. de leite
2 dentes de alho
Sal, pimenta, cominho moído a gosto
1 ovo
Pão ralado
Azeite
Modo de preparo:
Coloque no cesto, os alhos e triture por 2 segundos, velocidade 6. Corte o peito de frango em pedaços e triture por 5 segundos, velocidade 7.
Acrescente o resto dos ingredientes (exceto azeite, pão ralado e ovo) e triture por 15 segundos, velocidade progressiva 7-8-9-10.
Faça porções e passe no ovo e em seguida no pão ralado. Já está pronto para fritar.
Sugestão: a massa …