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É PRECISO MANTER O EQUILÍBRIO ENTRE GULOSEIMAS E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

8 Fevereiro 2012 Tags: , ,
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Olhares.uol

Férias costumam ser sinônimo de maior liberdade: horários mais flexíveis; passeios; almoço fora de casa, o que implica, muitas vezes, menor rigor na escolha dos alimentos; lanches no cinema etc. Quando se trata de criança, então, logo se intensificam os apelos por sorvetes, balas, hambúrgueres e refrigerantes, por exemplo. Nutricionista do Prontobaby – Hospital da Criança, Márcia Vivas lembra que as “escapadas” da rotina têm seu lugar e valor, porém, a melhor escolha é fazer a combinação correta e equilibrada.

“É importante pensar de forma balanceada. Colocar o que a criança gosta junto com alimentos saudáveis é um bom começo de negociação; uma dica para agradar pais e filhos”, lembra. Para a nutricionista, a equação é simples: criança feliz é igual a pais contentes. “Nas férias, após um almoço com cardápio sadio, é possível ir ao cinema/teatro, fazer um lanchinho fora dos padrões, bem gostoso e depois, ao voltar para casa, retornar à alimentação sadia”, diz Márcia.

Ela destaca que é importante evitar um “choque” muito grande entre a alimentação mais regrada e as guloseimas durante o período de férias. Nesse cuidado, os pais têm papel fundamental: “Nada melhor do que todos comerem à mesa, em espírito de família e com um cardápio simples, mas com muitas cores. E, claro, que os mais velhos deem o exemplo”, orienta a nutricionista.

Outra dica é aproveitar o tempo mais folgado para envolver a criança no preparo dos alimentos – sempre com segurança, para evitar acidentes. Isso facilita a aceitação daqueles alimentos menos favorecidos no paladar dos pequenos. Por exemplo: “Batatas podem ser oferecidas cozidas, na forma de purê; cenouras podem se transformar em ‘palitinhos’ crocantes; brócolis, em “árvores da floresta”.

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