LASANHA RATATOUILLE
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Ingredientes200 grs abobrinha
200 grs pimentão vermelho
200 grs pimentão verde
100 grs cebola
2 dentes de alho
1 tablete de tempero
Sal e pimenta à gosto
Tomilho
200 grs pimentão vermelho
200 grs pimentão verde
100 grs cebola
2 dentes de alho
1 tablete de tempero
Sal e pimenta à gosto
Tomilho
1 lata de tomate triturado
100 grs azeite de oliva
100 grs de massa de lasanha em placas pré cozidas
100 grs de queijo ralado
100 grs azeite de oliva
100 grs de massa de lasanha em placas pré cozidas
100 grs de queijo ralado
Para la salsa de queso ver la receta:SALSA-DE-QUESO-RIQUISIMA
Modo de preparo
Vamos colocar na Bimby as verduras picadas:
Abobrinha vel 4 por 4 segundos. Limpe a Bimby e reserve a abobrinha e faça o mesmo com cada uma das verduras.
Com a Bimby limpa, coloque o azeite e todas as verduras reservadas e programe na temperatura varoma no giro a esquerda por 15 minutos na velocidade colher.
Adicione o tomate, o tomilho, o tablete e sal e pimenta à gosto e programe na temperatura varoma no giro a esquerda por 5 minutos na velocidade colher.
Para montar, ponha as placas da massa pré cozinha em uma forma e monte a lasanha. Utilize o molho de tomate de sua preferência,
Pré aqueça o forno a 200° e coloque a lasanha por aproximadamente 20 minutos e sirva.
Receita enviada por Mónica Jimenez Prior em http://www.clubcocinafacil.com
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