SALPICÃO DE FRUTOS DO MAR
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Ingredientes
250 grs de caranguejo, camarão, polvo, kani e qualquer outro fruto do mar que goste
100grs de pimentão vermelho
100grs de pimentão verde
100g de cebola
2 ovos cozidos
Folhas de manjericão
- Para o molho vinagrete
200grs de azeite de oliva
50grs de vinagre
sal à gosto
Modo de preparo
Corte os 250 grs de frutos do mar em palitos e coloque na Bimby e misture por 4 segundos na vel 4 e reserve.
Lave sua Bimby e ponha os demais ingredientes picados do mesmo tamanho de preferência e programe por 5 segundos na vel 4 ou até que fiquem bem picados e reserve.
Para preparar o vinagrete você deve colocar todos os ingredientes do vinagrete na Bimby e programar por 25 segundos na vel 5.
Junte todos os ingredientes e misture até ficar bem homogêneo e sirva.
Receita enviada por Ana em clubcocinafacil.com


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