Ingredientes
500 grs de filé de frango cortados em tiras
4 pimentas verdes italianas em tiras
2 pimentões vermelhos em conserva
50 grs de azeite de oliva
1/2 tempero para fajitas
10 grs de molho para churrasco
Modo de preparo
Primeiro coloque as pimentas e o azeite por 5 min. varoma, vire à esquerda, vel. colher.
Depois se coloca as tiras de frango, o tempero e o molho de churrasco. 5 min., varoma, vire à esquerda, vel. colher.
Opcional: Pode-se colocar algumas gotas de tabasco e fazer, à parte, arroz branco com cogumelos e preencher com tortillas, carnes e arroz. …

Ingredientes:
500 g filé de frango cortado em tiras.
4 pimentas verdes italianos em tiras.
2 pimentas vermelhas em conserva.
50 gramas de azeite
1/2 de envelope de tempero para fajitas
10 gramas de molho de churrasco.
Modo de preparo:
1- As pimentas e o azeite por 5 min. varoma, giro à esquerda, vel. colher.
2- As tiras de frango, o tempero e o molho para churrasco. 5 min. varoma giro à esquerda vel. colher.
Opcional: Também se pode misturar arroz com as fajitas. Se quiser uma refeição ainda mais mexicana, compre um saco de batatas, presunto e queijo cheddar, …

Ingredientes:
350 gramas de carne moída
1 cebola
2 cenouras (90 / 100 grs)
1 lata de cogumelos fatiados
50 gramas de azeite
500 g de tomate triturado (sem ferver)
1 cubo de caldo de carne
Pimenta e orégano
2 folhas de louro
1 dente de alho
Modo de preparo:
Adicione a cebola, o alho, a cenoura e o azeite por 2 segundos, vel.6
Baixe os resíduos das bordas com uma espátula e programe 5 minutos varoma vel.1
Ponha a borboleta da Bimby e incorpore os cogumelos, adicione o caldo de carne e a moída. 5 min. varoma vel.1
Quando o tempo acabar, incorpore o …

Ingredientes:
50 gramas de azeite.
100 gramas de cebola.
100 g de alho-poró.
300 g ervilhas congeladas.
3 fatias de presunto.
1/2 cubos de caldo de galinha.
400 g de água.
Modo de preparo:
1 – Ponha o azeite para aquecer por 5 minutos, velocidade varoma 1.
2 – Triture a cebola e o alho-poró por 4 segundos, vel.4
3 – Programe 10 minutos varoma vel. 2
4 – Agora é a vez das ervilhas e do presunto, varoma, vel.2, por 7 minutos.
5 – A água e o caldo de frango por 5 min. varoma, vel.3.
Moer quando baixar a temperatura durante 2 …

Ingredientes:
500 g. de camarões descascados
um copo de vinho branco
sal
uma colher pequena de pimentão doce
50 g. de azeite
1 ou 2 dentes de alho
Modo de preparo:
Ponha no copo a batedeira em formato de borboleta, e depois todos os ingredientes. Programe por 12 minutos, temperatura varoma, velocidade colher, e vire à esquerda. Bom proveito!
Receita enviada por Lucia Martín Lima

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
1 tomate maduro
2 abobrinhas médias
4 cenouras
2 batatas pequenas
2 filés de frango
1 cubos de frango
uma pitada de azeite de oliva
1 litro de água
picatostes
Modo de preparo:
Pique todos os legumes e adicione os demais ingredientes.
Programe 30 minutos, 100º graus, vire à esquerda na velocidade 1.
Depois, triture durante um minuto e meio na velocidade 4 e mais meio minuto na velocidade 6.
Decore com picatostes de amêndoas tostadas.
Se, após 30 minutos, a cenoura permanecer dura, programe por mais 5 minutos.
Sirva a sopa quente que fica deliciosa!
Receita enviada por Sonia Rodríguez Martín

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
Para as costelas e a marinada:
4-5 dentes de alho
uma pitada de sal e pimenta preta
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara de salsa de soja
1/2 xícara de vinho branco
1 kig de costela cortada
Para o molho:
1 cebola
1 dente de alho
40 g de azeite
400 gr de tomate triturado
1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de amido de milho
1/2 xícara de vinagre
1 ou 2 hibiscos
1 colher de chá de orégano
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 º C
Prepare a marinada: coloque todos os ingredientes da marinada no copo da Bimby …

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
200 gramas de cebola.
50 gramas de azeite de oliva.
4 dentes de alho.
1 folha de louro.
1 colher de chá de pimenta.
1 pimentão verde.
1 colher de chá de pimentão picante.
100 gramas de vinho branco.
300 gramas de fumet de peixe ou água e um caldo de pescado e uma colher ou duas de farinha
sal a gosto
Modo de preparo:
Adicione a cebola, o pimentão e o alho no vaso e pique tudo na velocidade 5, 3 segundos, tirando com a espátula os restos que ficarem nas bordas. Adicione o azeite aos 8 …

Para Bimby TM 21
Ingredientes:
400 gr de macarrão parafuso (100gr. por pessoa)
400 gr de cebola
4 alhos
1/2 xícara de salsa
240 gr de bacon picado
100cc de azeite
sal
Modo de preparo:
1 – Pique a salsa na velocidade 4 e reserve.
2 – Pique o bacon (se você não o comprou picado) e reserve.
3 – Pique a cebola e os alhos na velocidade 4 em 4 segundos. Depois abra para abaixar os resíduos que ficaram nas bordas e adicione o azeite; programe 10 minutos varoma velocidade 1 (sem o copo). Reserve.
4 – Cozinhe o macarrão como o …

Ingredientes:
- 150 grs. de tomates maduros
- 150 grs. de pimenta verde
- 150 grs. de pimentão
- 160 gramas de cebola
- 2 dentes de alho
- 50 grs. de azeite
- 500 grs. de frango em cubos
- 800 grs. de batatas, descascadas e cortadas em pedaços.
- Açafrão ou corante
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de sal colmadita
- Água (para cobrir tudo)
Modo de preparo:
Ponha no vaso da Bimby o tomate, os pimentões, a cebola e o alho. Pique-os na vel. 4 durante 5 segundos. Abra, e retire os restos das bordas com …

Ingredientes:
- 40 placas de cannelloni (de preferência os hidratados em água quente)
- 100 grs. de óleo
- 200 grs. de fatias de cebola
- 2 tomates cortados em quartos
- 300 grs. de peito de frango, em cubos
- 500 grs. de carne bovina em cubos
- 500 grs. de carne de porco magra, picada
- Sal
- 30 grs. de conhaque ou brandy
- 50 grs. de farinha
- 200 grs. de leite
- Uma lata de patê
Para o molho béchamel:
- 20 grs. de azeite extra-virgem
- 80 grs. de manteiga
- 120 grs. de farinha
- 1800 grs. de leite
- Sal …