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Receitas Doces

Doces, Sobremesas »

[16 Jan 2012 | Sem comentarios | 164 visitas]

Ingredientes:
- Um pacote de biscoitos (que você tem em casa)
- uma caixa de creme de leite para fazer 500 gr, bem gelado
- 5 iogurtes de limão
- 5 colheres de açúcar
- Mikados (marca de biscoitos com chocolate) ou canudos de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
Coloque os biscoitos no recipiente e triture por um minuto na velocidade progressiva 5-7-9.
Coloque no fundo dos copos, taças ou onde quiser apresentar o creme, mais ou menos com um dedo de espessura.
Ponha a borboleta na lâmina e comece a montar o creme de leite, na velocidade …

Biscoitos, Chocolates, Coquetel & Aperitivos, Doces, Para festas, Sobremesas »

[5 Jan 2012 | Sem comentarios | 320 visitas]

Esta simples e apetitosa receita pretende ensinar a fazer cookies bem gostosos como o da imagem abaixo através da Bimby!
Ingredientes
85 grs de açúcar de confeiteiro
100 grs de açúcar mascavo
um ovo
225 grs de farinha
100 grs de manteiga
100 grs de chocolate
Modo de preparo
Antes de tudo: prepare o açúcar de confeiteiro, triturando-o no copo da Bimby durante 15 segundos na velocidade progressiva de 5,7,9. Retire e reserve.
Agora, coloque a borboleta da Bimby nas lâminas e adicione no copo o açúcar mascavo, o açúcar de confeiteiro e o ovo, misturando tudo por 40 …

Cozinha Espanhola, Doces, Receitas sem Bimby, Sobremesas »

[5 Jan 2012 | Sem comentarios | 136 visitas]

A origem do Amanteigado é da Andaluzia, alguns dizem que é de Estepa e outros de Antequera. Atualmente, o Amanteigado de leite é fabricado em uma vasta área geográfica, não só na Andaluzia, mas a cidade de Estepa continua sendo sua principal produtora. A produção começa no final do verão e é armazenado até a temporada de férias. O Amanteigado, doce que também pode ser natalino, aceita o acréscimo de vários ingredientes: amêndoas, canela, chocolate…
Apesar de seus ingredientes naturais e seu pequeno tamanho, os bolos são altamente calóricos. Esta receita …

Biscoitos, Chocolates, Doces, Sobremesas »

[2 Jan 2012 | Sem comentarios | 182 visitas]

Ingredientes
- 200g de creme
- 150g de Chocolate ao leite
-150g de chocolate escuro
- Conhaque
- Biscoitos quadrados

Preparo

Despeje o creme na Bimby. Definido para 4 minutos, temperatura 100º, velocidade 2.

Pare a máquina e adicione o chocolate. Programe 30 segundos, velocidade 9 e temperatura de 100 º.Em seguida, adicione o conhaque e mexa por alguns segundos na velocidade 6.

Mergulhe os biscoitos no leite com conhaque e acrescente uma camada de biscoitos.cubra com uma camada da mistura que já fizemos antes e assim tampe a panela que você usou.Você pode polvilhar com coco ralado ou chocolate granulado.

Doces, Sobremesas »

[29 Dez 2011 | Sem comentarios | 170 visitas]

É difícil ter sempre uma receita fácil e saborosa na cabeça, mas esta, tenho certeza que você vai guardar e repetir várias vezes, inclusive com criações próprias. A “Nata Cozida” (panna cotta) é uma sobremesa típica da Itália, mais especificamente de Piemonte.
Ela é feita de leite, creme, açúcar e gelatina, por isso ela fica com uma cor bem branca, que remete à nata do leite. A receita é muito simples de fazer e pode ter diversas variações, de acordo com o seu gosto e ingredientes preferidos.
Pode ser feito com baunilha, café, chocolate, …

Doces, Geleias »

[10 Nov 2011 | Sem comentarios | 136 visitas]

Ingredientes
Ingredientes para 750 grs aproxim.:
- 650 grs de morangos maduros
- 450 grs de frutose
- 1 limão descascado (sem parte branca) e sem osso
Modo de preparo
Antes de tudo, limpe os morangos. Depois, despeje todos os ingredientes no copo da Bimby e triture por uns segundos na vel. 6 (se gosta picadinho) ou numa velocidade maior se quiser que não sobre nada. Programe 25 minutos, varoma, vel. 1. sem o copo e com o cesto para que nada respingue. Se quando terminar o tempo o resultado estiver muito líquido, ponha uns minutos …

Doces, Geleias »

[10 Nov 2011 | Sem comentarios | 122 visitas]

Ingredientes
500 gramas de manga madura
70 grs de limão
100 grs de pêra
250 grs de açúcar
Modo de preparo
Ponha no copo da Bimby todos os ingredientes, exceto o açúcar, e triture por 30 segundos na vel. 5-7 e logo adicione o açúcar. Programe 30 minutos na vel. 2, temperatura varoma, e quando começar a ferver ponha a cesta em cima do copo.
Quando terminar, esterelize alguns frascos de cristal em água quente e ponha o doce no pote feche e coloque de cabeça para baixo até misturar legal. Na Espanha esse tipo de conserva …

Dieta Dukan, Doces, Tortas & Bolos »

[10 Nov 2011 | Sem comentarios | 264 visitas]

Ingredientes
8 colheres de sopa de farelo de aveia
4 colheres de sopa de farelo de trigo
2 iogurtes de limão desnatados
3 ovos e 3 claras
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de sopa de adoçante líquido apto a cozinhar
1 colher de chá de fermento
limão ralado
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
No copo da Bimby ponha os farelos e o leite em pó, e misture por 5 segundos na velocidade 5 para que permaneçam numa textura mais fina. Adicione o iogurte, os ovos e, em seguida, misture por 5 …

Cremes & Pures, Doces, Sobremesas »

[5 Nov 2011 | Sem comentarios | 188 visitas]

Ingredientes
4 ovos
130 grs de açúcar
170 de farinha
2 colheres de sopa de fermento
açúcar para finalização
Modo de preparo
Coloque a mariposa nas lâminas, despeje os ovos e o açúcar por 2 minutos, 40 graus, velocidade 3. Depois sem temperatura, 2 minutos, mesma velocidade, incorpore rapidamente a farinha e o fermento por 5 segundos, velocidade 3.
Ponha a mistura na bandeja do forno a 180 graus por 15 minutos. Desmolde sobre um pano úmido, enrole e deixe esfriar.
Para o recheio, pode usar um envelope de creme Potax, coloca o creme, assim não tem tanto ovo. …

Dieta Dukan, Doces, Tortas & Bolos »

[3 Nov 2011 | Sem comentarios | 308 visitas]

Para Bimby 21:
Ingredientes
3 ovos e 3 claras de ovo
4 colheres de sopa de queijo batido 0%
8 colheres de sopa de farelo de aveia
4 colheres de sopa de farelo de trigo
4 colheres de sopa de creme de nata com baixa gordura
1 pacote de fermento royal
2 colheres de sopa de adoçante líquido adequado para cozinhar
4 gotas de aroma de creme
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180º graus.
Misture todos os ingredientes e programe 30 segundos a velocidade 3.
Despeje a mistura em molde melhor de silicone, e leve ao forno por 35 minutos a …

Bebibas, Doces, Sobremesas »

[29 Out 2011 | Sem comentarios | 102 visitas]

Ingredientes
1/2 litro de leite integral
75 gramas de leite condensado
50 gramas de conhaque
50 gramas de licor 43
1/2 copo de café instantâneo
50 gramas de açúcar
1 colher de sopa de canela
Modo de preparo
Despeje todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 7 minutos, vel. 5, temperatura 90 graus.
Porção para 4.
Receita enviada por Mamen Aroca Jodar