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Receitas Gelados

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[6 Jan 2012 | Sem comentarios | 57 visitas]

Verão, calor e….drinques!
Para refrescar, nada melhor do que um bom drink com Vodka.
Confira algumas sugestões da Finlandia Vodka de misturas refrescantes que combinam com a estação e são fáceis de fazer. Fica a dica para confraternizações, festas, reuniões e aniversários.
Finlandia Midnight Sitruuna (significa limão em finlandês)
50 ml FV Classic
½ Limão siciliano
½ limão taiti
Adoçar a gosto
Preparo:
Cortar os limões em rodelas finas. Amassar com açúcar, colocar gelo e Finlandia Vodka.
Servir em copo de caipirinha.
 
Finlandia Midnight Pinkki (significa rosa em finlandês)
50 ml FV Classic
¼ de Romã grande
Suco de ½ limão
Açúcar a gosto
Preparo:
Amassar a …

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[13 Nov 2011 | Sem comentarios | 69 visitas]

Ingredientes
1 kig de tangerinas congeladas
300 grs de açúcar
3 limões descascados e cortados
100 grs de água
Modo de preparo
Coloque o açúcar no copo da Bimby e triture por 30 segundos, velocidade progressiva de 5 a 10. Adicione as tangerinas congeladas, os limões, e a água na velocidade progressiva de 5 a 10. Triture até que se forme um creme de forma homogênea. Sirva imediatamente em copos e está pronto para tomar. Muito bom!

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[10 Out 2011 | Sem comentarios | 283 visitas]

Ingredientes:
1 lata pequena de leite condensado
1 tetra brik de creme de leite para montar
1 iogurte branco
2 iogurtes de limão
suco de 3 limões
Modo de preparo:
Muito simples: introduza todos os ingredientes no copo da Bimby por cerca de 2 ou 3 min. na vel. 6.
Coloque na geladeira durante ao menos 2 horas antes de servir.
Espero que gostem.
Receita enviada por Juan Millan

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[5 Out 2011 | Sem comentarios | 185 visitas]

Ingredientes:
1 pacote de bolachas Maria
70 grs de manteiga
2 xícaras de leite integral
1 recipiente de queijo Philadhelfia
2 pacotes de coalhada
130 gr. de açúcar
3 ovos
geléia de mirtilo
Modo de preparo:
Triture os biscoitos (por 20 segundos, velocidade 6), adicione a manteiga e misture (por 10 minutos, velocidade 6), molde a mistura em um recipiente e reserve.
Verifique no copo todos os ingredientes, menos a geléia (7 minutos, temperatura 90ª velocidade 2 ou 3).
Despeje na panela e deixe na geladeira, quando quase adornar com a geleia e decore como você quiser.
Você pode colocar a geléia que …

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[22 Ago 2011 | Sem comentarios | 367 visitas]

Ingredientes:
Para cada camada:
Comece com a branca, assim você não terá que limpar a Bimby.
1ª Camada branca: 200 gr de nata para montar, 300 grs de leite semidesnatado, 150 de chocolate branco e 1 cobertura de coalhada.
2ª e 3ª camada igual, mas com chocolate ao leite e depois com chocolate preto.
Modo de preparo:
Para cada camada:
1º sempre triturar o chocolate a 2/3 golpes de turbo, em seguida adicionar todos os ingredientes da camada e programar 7 min. 100º vel. 4. Faça a mesma operação com as outras 2 camadas.
Entre as camadas colocar …

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[17 Ago 2011 | Sem comentarios | 168 visitas]

Ingredientes:
2 iogurtes naturais açucarados com 0% de gordura (colocar no congelador 3 horas antes de usar)
2 kiwis
Uma pitada de adoçante para chegar à marca de 5 no peso
Uma pitada de essência de baunilha
Modo de preparo:
Despeje tudo na Bimby e dê 2 golpes de Turbo.
Em seguida, mexer durante uns 20 seg. vel. 5 até notar que tudo está misturado.
Sirva em copos com amêndoas picadas e caramelizadas.
Depois, você pode voltá-lo para o freezer e comê-lo como sorvete.
Receita enviada por Sonia Rodríguez Martín

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[27 Jul 2011 | Sem comentarios | 297 visitas]

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
1 litro de leite
1 envelope tang de limão
Modo de preparo:
Congele o leite em bandejas de gelo ou em caixa de papelão mesmo (esta última forma é a mais desconfortável, mas na hora de triturar é mais fácil).
Demore um pouco antes de preparar a sobremesa.
Misture o tang de limão e o litro de leite congelado na Bimby e bata.
O resultado é um creme muito refrescante para o verão.
É claro que precisa ser tomado rapidamente, pois o leite logo vai soltando água e, depois, a aparência e a textura …

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[30 Jun 2011 | Sem comentarios | 415 visitas]

Receita para Bimby TM 31
Ingredientes:
Para a base de sorvete:
- 300 ml. de leite
- 200 ml. de creme/nata para montar
- 100 grs. de açúcar
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha
- 4 gemas de ovo
Para o creme de cacau e avelã:
- 75 grs. de avelã torrada (tipo americana)
- 120 grs. de açúcar
- 150 grs. de chocolate para sobremesas ou chocolate negro/amargo
- 150 grs. de chocolate branco
- 200 grs. leite
- 80 grs. de azeite de girassol
Modo de Preparo:
Primeiro prepare a base de sorvete:
Todos os ingredientes são despejados no vaso da Bimby …

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[30 Jun 2011 | 1 comentario | 689 visitas]

Ingredientes:
- 350 g de manga descascada (1 manga de 500-600g ou 2 pequenas)
- 150 g de leite condensado
- Um limão
- 4 claras de ovo
- 3 folhas de gelatina
- 250g de creme (nata líquida/chantilly) para montar
Modo de preparo:
1 – Coloque a gelatina em uma tigela funda com um pouco de água até que inche. Esprema o suco do limão em um copo (sem sementes).
2 – Coloque a borboleta aceleradora da Bimby e monte a nata a 20s vel. 4. Guarde na geladeira. Enquanto isso, pegamos a manga descascada e colocamos na …

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[28 Jun 2011 | Sem comentarios | 618 visitas]

Ingredientes:
3 camadas de pão de ló/bolo esponjoso em microondas
6 ovos (2 por pão de ló)
150g de açúcar (50 gramas para cada pão de ló)
150g de farinha (50 gramas para cada pão de ló)
Fermento em pó.
PREENCHIMENTO
1 quilo de cenouras
300gr de açúcar
100g de coco
60g de amêndoas moídas
Um pouco mais de coco para decorar
Modo de preparo:
1. AS CAMADAS DO BOLO ESPONJOSO:
Coloque 2 ovos e 50gr de açúcar no vaso com a borboleta. Programe 3 minutos, temp.37, vel. 3 1/2. No final dos 2 minutos, sem mudar a temperatura, mesma velocidade. Junte a farinha …

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[27 Jun 2011 | Sem comentarios | 315 visitas]

Ingredientes:
8 queijos brancos
450 grs de leite integral
250 gr de açúcar
1 coalhada
Modo de preparo:
Tempo: 8 minutos
Temperatura: 90 graus
Velocidade 4
Prepare um recipiente com caramelo líquido.
Deixe tomar a forma e coloque-o diretamente na geladeira até que fique coalhado.
Esta sobremesa é muito doce e rica, ideal para que as crianças comam queijo.
Receita enviada por Alicia Bernal Soria