Receitas Bimby Molhos & Pates
Acompanhamentos, Molhos & Pates »
Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
Um tipo de queijo Filadélfia azul terrine
100 g de queijo de cabra
meia parte branca da cebolinha
1 colher de chá de alho em pó (a gosto)
pimenta
PREPARAÇÃO
Coloque todos os ingredientes no frasco Bimby e bata 30 segundos, velocidade 7.
Deixe esfriar na geladeira para endurecer um pouco e nós podemos dar a forma desejada.
Receita enviada por: Eva U.
Obrigado por sua cooperação.
Molhos & Pates »
Receita – Bimby TM 31
Este molho acompanha pão ázimo ou pão ázimo na Páscoa judaica.
Tem sido muito difícil conseguir alguns ingredientes na receita, então eu fui forçado a excluir alguns, porque eles não são comercializados no mercado por sua alta toxicidade e porque causam vômitos e efeitos colaterais em doses elevadas, e dado que em algumas receitas não especificar as quantidades destas ervas, e sabiamente optou por fazê-lo com as ervas que estar disponível para todos e sendo amplamente utilizado na culinária, trazer um toque cool ainda ligeiramente amargo …
Molhos & Pates, Peixes »
Molhos & Pates, Peixes »
Receita – Bimby TM 31
Esta receita recebeu 7 votos.
INGREDIENTES
- 8 filés de linguado (ou qualquer outro peixe sem espinhos, com a qual podemos Cachopo)
- Jamos 4 fatias de york
- 4 fatias de queijo
- 3 dentes de alho
- 50 gramas de óleo de
- 1 cebola
- 250 g de creme
- 250 gramas de vinho branco
- Sal
- Farinha e ovo batido
Carnes, Molhos & Pates »
- 1 colher de sopa de orégano
- / 4 de colher de chá de pimenta ou meia pimenta 1
- 1 colher de chá de paprika
- 1 colher de chá de sal
- 3 dentes de alho 1 colher de chá de alho picados
- 1 folha de louro
- 30 g de vinagre
- 150 g de azeite
PREPARAÇÃO
Para fazer o molho chimichurri temos que encher o tanque de orégano, alho sal pimenta chili ea folha de louro pimenta.
15 seg na vel. 6
Depois o vinagre eo azeite, e vencê-los todos para …
Carnes, Gratinados, Massas, Molhos & Pates »
INGREDIENTES (Th21)
1 cebola média
1 dente de alho
1/2 pimentão verde italiano
30 ml de óleo
400 gr de carne picada (misturar a gosto carne bovina com carne de porco, eu coloquei 200gr de porco e 200 gr de bovina)
sal, pimenta preta
200 ml de tomate frito
orégano
6 tiras de lasanha
6 fatias de queijo (tipo tranchetes)
Para o bechamel
70 gr de manteiga
70 gr de farinha
400 ml de leite
nóz moscada, sal e pimenta branca
queijo ralado
um recipiente ou bandeja retangular de 30 x 20 cm
PREPARAÇÃO
CARNE: Coloque no copo a cebola, o dente de alho e o pimentão verde, triture …
Carnes, Molhos & Pates, Pratos rápidos »
INGREDIENTES
- 500 gr de peito de frango
- 150g de bacon
- 1 ovo
- 1 tablete de caldo
- Temperos a gosto (eu fiz com pimenta preta, tomilho e cominho)
- 10 fatias (200 gramas) de toucinho (bacon) defumado
PREPARAÇÃO
Corte em pedaços o peito e bacon. Coloque-os no copo com o ovo, especiarias e o tablete desfiado. Misture por 20 segundos, vel 4-6 e reserve.
Sem limpar o vaso, coloque 1 litro de água 15 min, vel 1, Varoma para a água ir aquecendo.
Colocar um quadrado de filme transparente duplo. Sobre ele, ir colocando as …
Carnes, Gratinados, Mariscos, Molhos & Pates »
INGREDIENTES
- 1 caranguejo cozido
- 1 cebola pequena
- 1 pimentão verde pequeno, italiano
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 caneca de óleo
- 1 ovo cozido
- Molho Holandês
PREPARAÇÃO
Coloque a cebola no copo e pique na vel 7, adicione o azeite e pique novamente vel 7. Programe 10 min, Varoma vel 1. Acrescente os pimentões e pique 7 vel. Programe outros 10 minutos, Varoma, vel 1.
Enquanto retira a carne do caranguejo, quebra as patas com o quebra-nozes e esvazia bem a cabeça, cuidado para não cair qualquer casca para não se juntar da mistura.
Coloque a …
Molhos & Pates, Sopas »
Bimby TM21/TM31
Para 3 porções aproximadamente.
INGREDIENTES:
- Uma abóbora média, pegamos 1/3.
- 2 cenouras
- 1/2 abobrinha
- 600 ml de água
- 1/4 tablete de caldo de verduras
- 20 ml de óleo
- Uma pitada de sal
PREPARAÇÃO
Descasque a abóbora, cenoura e a abobrinha (nada de pele deste último, nem os pontos verdes, pois fica muito feio, mas se você não deseja remover não altera o sabor, só a aparência), corte e coloque na Bimby.
Também coloque a água, o tablete de caldo, o óleo e o sal, e programe 55 minutos, Varoma, Velocidade 1.
Assim que termine …
Acompanhamentos, Carnes, Molhos & Pates »
INGREDIENTES
500 g de filé de frango
1 cebola
40 ml de óleo
1 dente de alho
200 ml vinho branco
100 ml creme de leite
1/2 tablete de caldo de frango
PREPARAÇÃO
Colocamos o alho, a cebola e o óleo, 15 seg. vel. 5 e depois 5min varoma vel. colher.
Colocamos a borboleta e acrescentamos o frango, 5 min varoma vel. colher
Adicionamos o vinho, o creme de leite a mostarda e os tabletes de caldo, 15 min vel colher temp. varoma.
Acompanhamentos, Molhos & Pates, Salgados »
INGREDIENTES
- 4 quejos.
1 lata de pimenta de piquillo 150 g. (peso drenado).
2 latas de sardinhas em óleo picante, bem drenadas.
5 colheres de sopa de molho de tomate
2 colheres de chá de molho Perrins.
Algumas gotas de Tabasco (opcional).
PREPARAÇÃO
1 – Coloque no copo os queijos, as pimentas drenadas e programe 2 minutos, temperatura 50ºC, velocidade 4.
2 – Baixe as paredes do copo e separe os troços de pimenta que ficaram entre as lâminas. Adicione a sardinha drenada e triture velocidade 5 por 40 segundos. Baixe as as paredes do copo.
3 – Coloque …



