Ingredientes:
(4 porções)
2 ovos grandes
250 g de farinha de milho
60 g de farinha de trigo
300 gramas de leite
1 colher de sopa de sal
Modo de Preparo:
Coloque sal, leite e ovos e bata-os bem na velocidade 3 durante 30 segundos.
Adicione a farinha e misture na velocidade 6 por alguns segundos até que tudo esteja bem ligado e mais espesso.
Acendemos o forno a 190 º.
Coloque sobre a bandeja do forno, forminhas de papel.
Coloque um pouco de massa em cada forminha.
Coloque no forno por 10 ou 15 minutos (dependendo do tamanho) a 180 ° até …

Ingredientes (Para um pão de 1 quilo)
- 90 gramas de leite
- 30 gramas de fermento fresco para assar (eu coloquei 50g)
- 4 ovos médios (200 gramas)
- 500 gramas de farinha de pão
- 60 gramas de açúcar
- 10 gramas de sal
- 100 gramas de manteiga.
Modo de Preparo
1) Despeje o leite no recipiente e programe por 30 segundos, 37 º, velocidade 1.
2) Dissolva o fermento picado no leite por 10 segundos, velocidade 3.
3) Adicione os ovos, farinha, açúcar e sal. Mix de 30 segundos, velocidade 6. Amasse por 3 minutos, recipiente fechado, …

Ingredientes
630 gramas de farinha de pão
350 gramas de água morna
10 gramas de sal
2 envelopes de fermento de padeiro
1 pacote de anis (anis em grão)
Modo de preparo
Despeje no copo a farinha, o sal, o fermento e o anis, misturando por uns segundos na vel. 4. Sim parar a máquina, derrame a água muito lentamente até formar uma massa.
Mistura por 5 minutos na velocidade espigão.
Em seguida, retire a massa e se precisar de um pouco mais de farinha para amassar um pouco com as mãos então ponha, deixe-o sobre um papel manteiga …

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
Para o pão:
250 g de leite
50 g de manteiga
50 g de açúcar
1 colher de chá de sal
30 g de fermento
500 gr de farinha
Para o recheio:
Queijo
Peito de peru
Dica: O recheio também pode ser feito com outros ingredientes, ou você pode adicioná-los ao queijo e ao peito de peru, como a carne moída, bife, queijo azul).
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Despeje no copo da Bimby o leite, a manteiga, o açúcar e o sal, programe 2 minutos a 37 graus na velocidade 2. Adicione o fermento …

Para Bimby TM 21
Ingredientes:
Pão para rabanadas: 1 pacote de rabanadas pequenas
3 colheres de açúcar
cascas de 1/2 limão
1 colher de chá de canela
2 ovos
azeite de girassol para fritar
mel
400 ml de leite
100 mil de creme de vinho cream
Modo de preparo:
Pulverize o açúcar na velocidade 5-7-9. Adicione a casca do limão e canela e reprograme 5-7-9 durante alguns segundos.
Adicione os ovos, o leite e o vinho e programe 6 segundos na velocidade 4.
Coloque o pão numa tigela, jogue o líquido e deixe repousar por 5 minutos.
Frite e depois passe o mel.
Foi uma amiga …

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
500 g de farinha de pão
330 ml de água morna
20 g de fermento fresco de padeiro
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de pimentão
10 g de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de lecitina de soja
Modo de preparo:
Despeje no vaso a água, o fermento e o açúcar, misture alguns segundo na velocidade 5. Adicione o resto dos ingredientes e misture novamente por alguns segundos na mesma velocidade.
Programe 4 minutos velocidade espigão e deixe ficar dentro do vaso até que dobre …

Para Bimby TM 31
Esta receita é para se fazer saudáveis gressinos, breadsticks, ou mesmo a baguete comum.
Ingredientes
125 g. de água
25 g. de fermento fresco
meia colher de chá de açúcar
50 g. de azeite de oliva
5 g. de sal
250 g. de farinha sem glúten
Modo de preparo:
1 – Coloque o fermento, a água e o açúcar em uma tigela e programe 1 min. 37º, vel. 1.
2 – Adicione o resto dos ingredientes e misture durante 10 seg. na vel. 6.
3 – Amasse por 2 min., vaso fechado, vel. espiga. Deixe que a massa …

Ingredientes
250 g. de farinha sem glúten
50 g. de manteiga
10 g. de fermento fresco
50 g. de açúcar
50 ml. de leite
1 ovo
limão e laranja ralados
(com estas quantidades é possível fazer cerca de 12 bolinhos)
Modo de Preparo
1. Coloque a manteiga, água, leite, açúcar e o limão e laranja ralados no copo. Programar 2 minutos, 37 ª, vel.2.
2. Adicione o fermento e o ovo e misture durante 5 segundos na velocidade 4.
3. Adicione a farinha e programe 2 min., copo fechado e Vel. espigão.
4. Deixe a massa em campo aberto, sem tampar, por 10 …

Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
- 150 g Avelãs
- 200 g farinha
- 100 gramas de manteiga
- 75 gramas de açúcar branco
- 100 g de açúcar mascavo
- 1 ovo
- Meia colher de bicarbonato
- 150 gramas de gotas de chocolate, ou a mesma quantidade de chocolate antes de cortar.

Receita Bimby TM31
INGREDIENTES:
- 330 gr de cerveja escura (uma lata)
- 30 gr de óleo de oliva
- 25g de fermento fresco
- 400 gr de farinha de trigo inteiro
- 100 gr de farinha de pão
- 10 g de sal (uma colher de chá)
- Manteiga derretido
- Recheio: 6 fatias de presunto, 6 fatias de presunto, 75 gr. azeitonas, rodelas de chouriço, em agosto.
- Sementes de sésamo para enfeitar.

INGREDIENTES
- 180 ml de água
- 70 gr margarina
- uma pitada de sal
- 110 gr farinha
- 3 ovos
PREPARAÇÃO
Coloque a borboleta. Coloque no copo a água, a margarina e o sal. Programe 10 min, temperatura varoma, vel 2. Misture e peneire a farinha enquanto acaba o tempo, abra a tampa e coloque a farinha. Volte a colocar a tampa e programe 3 min, vel 2, temperatura varoma (tem que formar uma bola que se separa bem das paredes). Deixe esfriar um pouco a massa dentro do copo.
Quando estiver morna a massa, acrescente …