Ingredientes para o molho
4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de ketchup
1 xícara (chá) de creme de leite
Ingredientes para a salada
1 pé de alface americana cortado em fatias finas
1/2 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
1 tomate picado
1 cenoura ralada
1 beterraba ralada
Sal à gosto
Modo de preparo
Misture a maionese, o ketchup e o creme de leite e reserve.
Em uma saladeira coloque a alface, o grão-de-bico, o tomate, a cenoura e a beterraba.
Polvilhe com o sal e regue com o molho. Sirva em seguida, fica uma delicia para os dias de verão!
Receita enviada por …

Ingredientes
Arroz, milho, ervilha, presunto, azeitonas, queijo, alface, tomate e qualquer outro legume de sua preferência
Modo de preparo
Cozinhe o arroz e coloque todos os ingredientes que quiser picados na Bimby por 3 segundos na vel 4.
Você pode picar mais a salada se quiser por mais alguns segundos na vel 4, fica perfeita.
Esta salada tropical é deliciosa para comer no verão e você ainda pode colocar atum e frango desfiado para da rum toque especial. Tempere com azeitem vinagre e sal à gosto ou com molho de tempero que desejar.
Receita enviada por …

Ingredientes:
1 talo de salsão grande
1 pepino médio 5 colheres de maionese de sua preferência
2 colheres de sopa de mostarda
1 colher de sopa de quinoa (opcional)
Pimenta do reino à gosto (opcional)
Modo de preparo:
Pique o talo de salsão e o pepino em pequenos cubos, ou se preferir, triture.
Coloque no pote o pepino e o salsão picados com a quinoa e a pimenta do reino(opcionais) e misture bem.
Logo adicione a maionese e a mostarda e volte a misturar até ficar homogêneo. Conforme o gosto acrescente mais maionese e mostarda.
Está pronto, sirva com mini …

Ingredientes:
125 gr iogurte natural sem açúcar
5 gramas de vinagre de vinho tinto
2,5 g de massa de tomate
2 rabanetes
1 g de mostarda seca
1 gr de molho de Worcester (Molho Agridoce levemente picante). Pode ser usado outro de sua marca favorita.
Um pouco de pimenta recém-moida
Um pouco de sal
Modo de Preparo:
Lave os rabanetes, corte a parte superior, coloque dentro do recipiente com o resto dos ingredientes, bata aos poucos na velocidade de 5-10 durante 6 ou 8 segundos, retire e coloque num recipiente ou na salada já pronta.
É um molho que combina com …

 Ensinaremos agora uma receita de peixe e marisco com salada bastante fácil e saudável de fazer, nada pesado, e bem saborosa. É uma receita ideal para quem gosta de robalo e para aqueles que desejam manter o peso e até mesmo para aqueles atletas que precisam de proteínas em seus alimentos. Acompanhe essa receita, se puder, com um bom vinho tinto espanhol ou português.
Ingredientes
Para 4 pessoas:
Para o peixe:
3 alhos
salsa a gosto
azeite (cobrindo o alho e a salsa)
2 robalos bastante bonitos (informe seu peixeiro para prepará-lo para a prancha)
Para os mexilhões:
2 …

Ingredientes
Para 2 a 3 pessoas:
500 grs de acelgas já descongeladas (ou frescas)
meia cebola
3 dentes de alho
35 grs de azeite de oliva
1 colher de chá de pimentão
vinagre, canela, sal
500 grs de água
Modo de preparo:
Ponha as acelgas picadas repartidas pelo recipiente varoma. No recipiente da Bimby, ponha a água e programe 8 minutos, temperatura varoma, velocidade 1. Passado este tempo, a água já estará fervida. Coloque o recipiente varoma em seu lugar sobre a Bimby e programe 5 minutos, temperatura varoma, vel. 1. Deixe escorrer e reserve.
No copo da Bimby, já seco, …

Receita para Bimby TM 31
Ingredientes:
4 batatas médias ou 2 grandes
2 cenouras
4 ovos cozidos
4 pimentas
16 barras/varas de caranguejos
3 latas de atúm escorrido
1/2 lata de azeitonas com anchovas
maionese
sal
Modo de preparo:
Coloque os ovos na cesta. Despeje no vaso da Bimby 700 gr. de água e ponha dentro a cesta com os ovos. Corte as batatas e as cenouras manualmente em cubos e coloque tudo no recipiente varoma, programando 30 mt. temp. Varoma, vel. 3.
Quando o tempo terminar, separe-o.
Depois pique as barras de caranguejo, os 3 ovos e as azeitonas (exceto as que você …

Ingredientes:
Arroz, milho, ervilhas, presunto, azeitonas, queijo, alface (a quantidade vai depender do cozinheiro e do número de pessoas a comer a salada; você pode adicionar o que quiser, desde que seja fácil e possa ser misturado na Bimby).
Modo de preparo:
Cozinhar o arroz e adicionar o restante dos ingredientes. Para cortar a alface, utilize a Bimby nos 2 segundos, velocidade 4. Adicionar salsa e algum molho rosa ou, se preferir, azeite e vinagre.
Receita enviada por Maria Jose Almagro Ruiz

Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
(4 pessoas)
200 gr bulgur
água de hidratação
2 dentes de alho
folhas de coentro a gosto
folhas de hortelã a gosto
cominho
meia pimenta vermelha
um meia pimenta verde
1 cebola
60 g de azeitonas pretas
sal
pimenta
1 tomate maduro descascado
40 gr de azeite
100 g de suco de limão
250 gramas de tofu em cubos pequenos
PREPARAÇÃO
1 .- Prepare bulgur de acordo com as instruções do fabricante. Minas está preparada para deixar de molho em água fria durante duas horas. Escorrer e reservar para o uso.
2 .- Na Bimby colocar o vidro de alho descascados com folhas de coentro …

Bimby TM 31
Anchovas em azeite
Rúcula
1 cenoura
1 cebola
1 tomate
1 pimentão verde pequeno
sal
40 gr de azeite
20 g de vinagre de maçã
PREPARAÇÃO
- Lavar rúcula e reserva drenada.
- No vidro que cenouras descascadas e pimenta verde, 7 segundos, velocidade 5. A reserva.
- Nós colocamos o tomate pelado e picado 5 segundos, velocidade 3 e meio.
- A cebola cortada em julienne rodada.
- Estender a rúcula temperada com sal, azeite e vinagre.
- Misture bem com sal, azeite e vinagre, cenoura, pimento, tomate e cebola. Nós colocamos no centro e dar uma forma arredondada.

Bimby TM 31
(Para 4 ou 6 pessoas)
3 batatas grandes
3 cenouras grandes
3 ovos
300g de ervilhas congeladas
300 g de feijão verde redondo congelado
1 pimentão verde ou vermelho (opcional)
2 latas de atum em azeite
1 pacote de azeitonas sem caroço verde ou preto.
1 lata de pimentos drenado.
2 ovos grandes (para maionese)
1 / 2 limão espremido
250g de óleo de girassol
150g de azeite de oliva extra virgem sal a gosto
PREPARAÇÃO