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Receitas Saladas

Peixes, Saladas »

[14 Jul 2010 | Sem comentarios | 527 visitas]
Salada de Claudia

Bimby TM 31
(Para 4 ou 6 pessoas)
3 batatas grandes
3 cenouras grandes
3 ovos
300g de ervilhas congeladas
300 g de feijão verde redondo congelado
1 pimentão verde ou vermelho (opcional)
2 latas de atum em azeite
1 pacote de azeitonas sem caroço verde ou preto.
1 lata de pimentos drenado.
2 ovos grandes (para maionese)
1 / 2 limão espremido
250g de óleo de girassol
150g de azeite de oliva extra virgem sal a gosto
PREPARAÇÃO

Peixes, Saladas »

[14 Jul 2010 | Sem comentarios | 312 visitas]
Salada de pimentos

6 pimentas (é mais visível em diferentes cores: vermelho, amarelo e verde)
2 latas de ovos de cavalas
3 ovos cozidos
100 gr de azeite
vinagre
sal
cominho
700 g de água
PREPARAÇÃO
- Como o navio colocar água e sal.
- São limpos e cortados pimentos em tiras. Ofertas em bandeja Varoma recipiente, o que abrange e colocá-lo na Bimby. Nós horário de 20 minutos, temperatura varoma e velocidade 1.
- Perceber que estão no ponto e deixe escorrer durante o resfriamento.
- É temperada com azeite, vinagre e cominho a gosto. Verifique o sal e misture bem.

Acompanhamentos, Pratos rápidos, Saladas »

[13 Jul 2010 | Sem comentarios | 494 visitas]
Salada de queijo rápida e muito fácil

Bimby TM 31
200g de tomates cereja
200g de queijo de cabra
100g de cebolas
100 g de pimenta verde
100g de pepino
50 g de azeitonas pretas sem caroço
40 gr de azeite
sal
gotas de limão
orégano a gosto
algumas folhas de alface
PREPARAÇÃO

Saladas »

[5 Jul 2010 | Sem comentarios | 313 visitas]
Salada de pimentos

6 pimentas (é mais visível em diferentes cores: vermelho, amarelo e verde)
2 latas de ovos (neste caso eu usei cavalas)
3 ovos cozidos
100 gr de azeite
vinagre
sal
cominho
700 g de água

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[15 Out 2009 | Sem comentarios | 1.378 visitas]
Salada de Berinjela (Melitzanosalata)

É um aperitivo típico da Grécia
INGREDIENTES
Para 6 pessoas:
1 kg beringelas
1 xícara pequena de azeite de oliva
1 limão
2 dentes de alho esmagados
sal
PREPARAÇÃO
Fure as beringelas com um garfo e asse no forno ( tenho que tentar fazê-las na Varoma)
Uma vez descascadas, coloque-as no copo da Bimby com suco de limão, e moer por 1 minuto, vel.4. Acrescente o alho, coloque na vel. 5 e colocamos o azeite através do bocal do copo lentamente. Depois de colocar o azeite, tire e deixe esfriar.
NÃO TEM APARÊNCIA DE UMA SALADA  “TRADICIONAL” é como um sopa, …