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Receitas Sopas

Cremes & Pures, Sopas »

[7 Fev 2012 | Sem comentarios | 22 visitas]

Ingredientes
- 20.g de azeite de oliva
- 40.g margarina
- 6. folhas de alface
- 150.g de agrião
- 20.g de cebola branca
- 1. dente de alho
- 30.g de poró (parte branca)
- 10.g de tomates triturados
- sal, pimenta, noz-moscada,
- 1.L de caldo de galinha ou legumes
- 150.g de batatas cortadas em cubinhos
- 20 . g de vinho branco
Modo de Preparo:
Coloque no recipiente da Bimby o azeite, 20 g. de margarina, alho, cebola e o alho poró. Programe 10 min na velocidade 1 temperatura varoma.
Em seguida, adicione os outros ingredientes, exceto o 20.gr. margarina e …

Insight, Sopas, Vegetarianas »

[5 Fev 2012 | Sem comentarios | 40 visitas]

Ingredientes:
1.1 / 2 de caldo de galinha
1. cabeça de alho
1 / 2. cebola,
40.g de azeite de oliva
1. colher de sopa de páprica
2. ovos
100.g de biscoito
sal, pimenta e umas folhas de coentro
Modo de Preparo
Coloque na Bimby, o azeite, o alho fatiado e a cebola picada, programe 10 minutos em velocidade 1 na temperatura Varoma.
Quando estiver faltando 5 segundos para terminar, adicione a páprica e imediatamente adicionar o caldo, programe 20 minutos na temperatura Varoma velocidade 1.
Quando faltar cinco minutos para terminar, adicione o biscoito em pedaços pequenos e os ovos batidos, …

Insight, Sopas »

[31 Jan 2012 | Sem comentarios | 37 visitas]

Igredientes:
3. costeletas de porco
300.g de peito de frango
3 lingüiças assadas
50.g de cebola
50.g de alho de poró
3. dentes de alho
5.g de açúcar
2. latas de tomates triturados (400.gr)
40.ml de azeite de oliva suave
1. taça de vinho branco
Sal, pimienta, e cominho em pó
Modo de preparo:
Coloque na jarra o azeite, as cebolas, o alho de poro e os alhos cortados em pedacinhos. Programe 7 minutos na velocidade 1, temperatura varoma.
Em seguida adicione as carnes cortadas em cubinhos, e a lingüiça cortada em rodelas com aproximadamente 1 cm de espessura. Programe 25 minutos na velocidade …

Cremes & Pures, Sopas »

[24 Jan 2012 | Sem comentarios | 39 visitas]

Ingredientes:
2 dentes de alho
½ cebola
1 pimentão vermelho ou verde
250 g de arroz
1 xícara de vinho branco
50 gramas de azeite
750 g de caldo de carne
Açafrão
4 ovos
sal.
Modo de Preparo:
Coloque o alho, a cebola e o pimentão, pique em velocidade 3 durante 3 ou 4 segundos (não precisa picar muito, mas vai de gosto)
Adicione o azeite e programe 7 minutos, 100 º na velocidade colher e gire para a esquerda.
Adicione o vinho branco e arroz, o açafrão e programe dois minutos, 100 º velocidade colher e vire à esquerda,
Coloque os ovos embrulhados em …

Sopas »

[18 Jan 2012 | Sem comentarios | 54 visitas]

Ingredientes:
350 grs de berinjela
250 grs de cenoura
150 grs de batata
20 grs de cebola
29 grs de alho poro
2 dentes de alho
30 grs de aceite de oliva
3 queijos light
sal, pimenta e noz moscado à gosto (opcional)
Modo de preparo:
Coloque na Bimby o aceite e todos os ingredientes, menos o caldo de frango, os queijos e a noz moscada.
Programe 10 minutos na velocidade 1 temperatura varoma.
Quando terminar, coloque o caldo de frango e programe mais 20 minutos na velocidade 1 temperatura varoma.
3 minutos antes de terminas o tempo indicado, coloque os queijos, o sal, …

Dieta, Sopas, Vegetarianas »

[10 Nov 2011 | Sem comentarios | 49 visitas]

Ingredientes
1 kilo e meio de tomates bem vermelho
1 dente de alho
6 cubos de gelo
100 gramas de aeite extra-virgem
6 folhas de manjerição fresco
sal e vinagre a gosto
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby. Programe 1 minuto, vel. 5 e depois 2 minutos na velocidade máxima. Deve ficar bem fino. Tempere a gosto. Sirva em um recipiente bem frio e decore com as folhas de manjericão picado, se quiser. É ótimo para os amantes de tomate.
Receita enviada por Mata Cuadros

Dieta, Sopas, Vegetarianas »

[10 Nov 2011 | Sem comentarios | 92 visitas]

Ingredientes
200 grs de batatas
250 grs de cenoura
450 grs de água
20 grs de azeite
sal
Modo de preparo
Coloque no copo da Bimby as cenouras cortadas em rodelas e programe 6 segundos vel. 4. Adicione as batatas, a água e o sal e programe 25 min. 100 graus vel.1 1/2.
Terminando isso, triture tudo por 2 min. vel. 8. Adicione o óleo e misture vel. 5. por 10 seg. Fica ótimo!
Receita enviada por Vanessa Pascual Alfaro

Cremes & Pures, Dieta, Sopas, Vegetarianas »

[10 Nov 2011 | Sem comentarios | 51 visitas]

Ingredientes
1 cebola grande ou 2 pequenas
2 alhos-poró (a parte branca)
metade de uma abobrinha grande ou uma pequena
um pedaço de repolho (um quarto de um repolho pequeno)
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
1 copo e meio de água
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes picados na Bimby ou em pedaços médios e pique por 4 segundos velocidade 3. Depois, adicione um copo e meio de água, o sal, o azeite e a pimenta. Feche o copo e programe 30 minutos 100 graus velocidade 2 1/2. Uma vez feito, triture …

Dieta, Sopas, Vegetarianas »

[7 Nov 2011 | Sem comentarios | 44 visitas]

Ingredientes
Para 2 pessoas:
2 alho-póros
1 cenoura
80 grs de cogumelos
1 colher de sopa de margarina
400 grs de caldo de galinha
queijos lights artesanais tipo caseiro
pimenta
salsinha picada para decorar
Modo de preparo
Coloque no copo da Bimby a cenoura descascada em pedaços e triture por 4 segundos na vel. 4. Reserve.
Depois coloque a metade do caldo no copo da Bimby, a margarina e os alhos limpos em pedaços. Triture por 7 segundos vel. 7. Adicione o resto do caldo do alho e a cenoura que tínhamos reservado e programe 15 minutos, temperatura 100, vel. 1.
Enquanto limpa …

Cremes & Pures, Sopas, Vegetarianas »

[29 Out 2011 | Sem comentarios | 58 visitas]

Ingredientes
Para 3-4 pessoas:
400 grs de couve-flor
200 grs de batatas
600 grs de água
300 grs de leite
6 queijos tipo caseiros
sal
Modo de preparo
Ponha no copo da Bimby as batatas descascadas e os brotos de couve-flor limpos. Moa por 4 segundos, vel. 4.
Adicione a água, o leite e o sal e programe por 45 minutos, vel. 1 e temperatura 100. Passado esse tempo, se estiver bem cozido, adicione o sal e os queijos. Triture por 30 segundos, vel. progressiva de 7 a 10.
Aproveite!
Receita enviada por Eva U.

Acompanhamentos, Sopas »

[17 Ago 2011 | Sem comentarios | 185 visitas]

Ingredientes
100 g de alho-poró
45 g de azeite
4 cenouras grandes (250grs)
460 gramas de batatas cortadas
650 gramas de água
1/2 caldo de frango
Modo de preparo
1- Azeite e o alho-poró 7 min. varoma vel. colher
2- A cenoura, em 3 segundos de turbo
3- Restante dos ingredientes: 30 min. varoma, colher.
Quando terminar, triturar 1 min. vel. 6.
Receita enviada por Sonia Rodríguez Martín