Receitas Bimby Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes
Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes »
INGREDIENTES
- 100 gr de chocolate para sobremesa
- 500 ml água
- 100 ml de leite em pó
- 80 ml de leite condensado
- 1 envelope de fermento para coalhada
- casca 1/2 laranja (só a parte laranja, a branca é amarga)
PREPARAÇÃO
Triturar o chocolate en vel 5-7-9 até virar pó. Reserve.
Coloque o resto dos ingredientes (exceto chocolate) no copo, misture por 10 seg em vel 6. Programe 10 min, varoma, vel 2.
Acrescente o chocolate e misture por 10 seg em vel 6. Filtre para retirar os trocinhos da casca e coloque em recipientes individuais. …
Bebibas, Gelados, Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes »
Coquetel sem álcool, especialmente para as crianças, especialmente se elas não são muito de comer.
INGREDIENTES
- Gelo
- 1 iogurte natural
- Casca de limão
- Suco de 1/2 limão
- 2 colheres de chá de mel
- 1 gema de ovo
PREPARAÇÃO
Triture o gelo (prog 10 seg. vel. 5-7-9), adicione o resto no copo e bata tudo junto por 1 min, vel. 9. Sirva em copo grande com uma pitada de noz-moscada e com canudo.
Como eu disse antes, é indicado para crianças com problemas de apetite. É um coquetel com a abundância de alimentos.
Doces, Gelados, Sobremesas, Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes »
INGREDIENTES
- 600 ml de leite
- 3 ovos
- 100 gr de açúcar
- 4 envelopes de Nescafé (3 se você não quiser muito café)
- 1 colher de chá de amido de milho (maizena)
Coloque todos os ingredientes no copo e progrem 8 min. 90ºC vel. 5
Coloque em recipientes individuais, para que não forme crosta, depois tampe cada um com papel filme de cozinha. Deixe esfriar e leve ao refrigerador.
Doces, Sobremesas, Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes »
INGREDIENTES
- 100 gramas de sobremesas de chocolate ou cobertura
- 600 ml de leite
- 1 envelope de fermento para coalhada
PREPARAÇÃO
Despeje o chocolate no copo e triture com o turbo até que sejam cortados muito pequena, quase pó. Retire e reserve.
Sem a limpar o copo, despeje o leite e requeijão, misture em alguns segundos, vel 6. Programe 12 min, Varoma, vel 1 e 1/2.
Adicione o chocolate e misture com o bocal vel 4, 30 seg. Despeje em recipientes individuais e leve à geladeira pelo menos 4 horas.
Pode servir com creme chantilly (nata …
Gelados, Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes, Vídeos »
Para TM 31 e 3 pessoas
O leite de soja tem algumas propriedades muito interessantes, é uma alternativa ao leite de vaca e tem uma grande quantidade de proteína.
- 500 ml de leite de soja
- 60 g de açúcar
- 35 gr de chocolate branco
- 3 cubos de gelo
- 1 banana
Creme de leite ponto de Chantili (nata batida) (opcional, para enfeitar)
Canela em pó (opcional, para enfeitar)
PREPARAÇÃO
A preparação é simples, coloque os ingredientes no copo menos o creme e a canela, triture tudo por 30 segundos alternando a velocidade 4-5-6-7-8-9-10 até que tudo …
Sobremesas, Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes »
INGREDIENTES
- 150 gramas de biscoitos
- 1 litro de leite (eu usei semi-desnatado)
- 100 ml de leite condensado (ou 100 gramas de açúcar)
- 50 ml de caramelo líquido
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (ou açúcar de baunilha)
- 1 envelope de fermento para coalhada (ou 1 envelope de gelatina incolor)
PREPARAÇÃO
Coloque os biscoitos no copo, triture em pó por 20 seg, vel 9.
Adicione o restante dos ingredientes e misture por 20 seg. vel máxima. Programe 10 min, vel. 4, 100 ºC. Em seguida, coloque 1 min, vel. 4, …
