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Receitas Tortilhas & Omeletes

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[12 Out 2011 | Sem comentarios | 151 visitas]

Ingredientes
500 grs de filé de frango cortados em tiras
4 pimentas verdes italianas em tiras
2 pimentões vermelhos em conserva
50 grs de azeite de oliva
1/2 tempero para fajitas
10 grs de molho para churrasco
Modo de preparo
Primeiro coloque as pimentas e o azeite por 5 min. varoma, vire à esquerda, vel. colher.
Depois se coloca as tiras de frango, o tempero e o molho de churrasco. 5 min., varoma, vire à esquerda, vel. colher.
Opcional: Pode-se colocar algumas gotas de tabasco e fazer, à parte, arroz branco com cogumelos e preencher com tortillas, carnes e arroz. …

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[2 Jun 2011 | Sem comentarios | 244 visitas]

Ingredientes (para 4 pessoas):
1 cebola;
500 gr de batatas;
1 pimenta;
100 gr de chouriço cru;
100 gr de azeite;
sal a gosto ou tablete de caldo;
3 ou 4 ovos.
Ingredientes (para 4 pessoas):

1 cebola;
500 gr de batatas;
1 pimenta;
100 gr de chouriço cru;
100 gr de azeite;
sal a gosto ou tablete de caldo;
3 ou 4 ovos.

Modo de Preparo:
1. Adicione a cebola na tigela e pique 4 seg / 5 spd. Adicione o óleo eo conjunto de 3 min / Varoma / vel colher.
2. Adicione a pimenta e pique 2 seg / vel 4 (se você preferir a …

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[22 Out 2009 | Sem comentarios | 2.251 visitas]
Pastel de Atum (Muito Fácil)

INGREDIENTES:
- 1 lata de atum aprox. 150 grs. aprox. igual ao azeite, ao molho de vinagre, natural …
- 1 lata de leite evaporado ideal 400ml.
- 1 cálice ou 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 4 ovos
- sal
- pimenta do reino moída a gosto
- manteiga para untar o recipiente
PREPARAÇÃO
Escorra o atum e coloque-o juntamente com os outros ingredientes no copo da Bimby, menos a manteiga. Misture tudo 20 segundos a uma velocidade  5 – 6.
Unte com a manteiga um recipiente para microondas  (eu acho melhor com furo no meio, …

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[9 Out 2009 | Sem comentarios | 1.228 visitas]
Quiche de Champignon

INGREDIENTES:
300 grs. farinha
100 grs. azeite
100 ml de água
1 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar
uma pitada de colorau ou páprica
.
Ingredientes do Recheio:
150 gr. de presunto York ou bacon (deixar alguns para enfeitar)
150 grs. queijo Gruyere
250 ml leite
Sal e pimenta
30 gr. de farinha
30 grs. manteiga
1 colher de sopa de azeite
3 ovos
50 ml de nata líquida (creme de leite líquido) ou leite evaporado
4 cogumelos
PREPARAÇÃO:
Rale o queijo por cerca de 10 seg. vel. máx. Pique os cogumelos (chanpignons) durante alguns segundos, vel. 5. Reserve. Prepare a massa: Misture tudo por 12 seg., …