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Tags Receita: abóbora

Dieta Dukan »

[5 Nov 2011 | Sem comentarios | 99 visitas]

Ingredientes
350 grs de abóbora descascada, cortada em pedaços
300 grs de leite desnatado
4 colheres de adoçante líquido adequado para cozinhar
4 claras de ovo
uma pitada de noz-moscada
canela em ramo
canela em pó
um envelope de gelatina em pó
Modo de preparo
Cozinhamos a abóbora na água, mas de um jeito que ela fique coberta, e adicione a canela em ramo. Escorra quando estiver macio. Despeje a abóbora no copo da Bimby e adicione o resto dos ingredientes, exceto a gelatina em pó. Programe 90º, 9 minutos, velocidade 4.
Quando faltarem 2 minutos para o tempo esgotar, adicione …

Arrozes »

[12 Ago 2011 | Sem comentarios | 96 visitas]

Ingredientes:
100 gramas de cebola
100 g de alho-poró
75/80 gr de cenoura
600 g de abóbora
110 g de batata
2 fatias (opcional)
15 gramas de arroz
01/02 cubo de caldo de frango
300 l de água
35 gramas de azeite
Modo de preparo:
Despeje em no copo da Bimby a cebola, o alho-poró, as fatias de cenoura e o azeite de oliva por 3 segundos na velocidade 5.
Abaixe os resíduos com uma espátula e reprograme 7 minutos, 100º, velocidade 1.
Adicione os ingredientes restantes e defina 30 minutos, 100º, velocidade 1.
Quando baixar a temperatura, triture 1 minuto, velocidade 8. Minha menina …

Molhos & Pates, Sopas »

[11 Nov 2009 | Sem comentarios | 2.247 visitas]
Creme Laranja para Dietas

Bimby TM21/TM31
Para 3 porções aproximadamente.
INGREDIENTES:
- Uma abóbora média, pegamos 1/3.
- 2 cenouras
- 1/2 abobrinha
- 600 ml de água
- 1/4 tablete de caldo de verduras
- 20 ml de óleo
- Uma pitada de sal
PREPARAÇÃO
Descasque a abóbora, cenoura e a abobrinha (nada de pele deste último, nem os pontos verdes, pois fica muito feio, mas se você não deseja remover não altera o sabor, só a aparência), corte e coloque  na Bimby.
Também coloque a água, o tablete de caldo, o óleo e o sal, e programe 55 minutos, Varoma, Velocidade 1.
Assim que termine …