Tags Receita: alho-poró
Dieta, Sopas, Vegetarianas »
Ingredientes
Para 2 pessoas:
2 alho-póros
1 cenoura
80 grs de cogumelos
1 colher de sopa de margarina
400 grs de caldo de galinha
queijos lights artesanais tipo caseiro
pimenta
salsinha picada para decorar
Modo de preparo
Coloque no copo da Bimby a cenoura descascada em pedaços e triture por 4 segundos na vel. 4. Reserve.
Depois coloque a metade do caldo no copo da Bimby, a margarina e os alhos limpos em pedaços. Triture por 7 segundos vel. 7. Adicione o resto do caldo do alho e a cenoura que tínhamos reservado e programe 15 minutos, temperatura 100, vel. 1.
Enquanto limpa …
Carnes »
Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
- 300 g. lentilha pardina.
- 1 alho-poró.
- 1 pimentão verde.
- 1 tomate.
- 500 g. ouvido de porco.
- Uma colher de sopa de colorau.
- 50 g. azeite.
- Um cubo de caldo de carne caseiro ou caldo de tipo.
- 2 cenouras, grandes ou pequenos.
- 2 batatas pequenas ou grandes.
PREPARAÇÃO
Pique o alho ea pimenta por alguns segundos na velocidade 4. Adicione o óleo e refogue 5 minutos, temperatura varoma, velocidade colher. Mexer nos tomates e refogue mais 5 minutos, mas com a mesma velocidade e temperatura. Cerca de 10 …
Massas »
INGREDIENTES:
1 Pacote de massa para canelone (para cozinhar ou o pré-cozido)
1 Morcilha de cebola
1 Cebola pequena
1 Alho-poró (somente a parte branca)
1 Maçã
Queijo para gratinar
50 ml de azeite, sal
Ingredientes para o molho bechamel:
25 grs. de manteiga
30 ou 40 ml. de azeite
60 grs. de farinha
1 litro de leite aproximadamente
sal, pimenta e noz-moscada.
PREPARAÇÃO:
As placas de massa são cozidas ou imersas na água, conforme a que utilizamos, seguindo as instruções do fabricante.
Coloque a morcilha durante uns dois minutos em água fervendo, em seguida retire a pele e desmanche um pouco.
Rale o queijo com vários …

