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Tags Receita: alho

Entradas »

[7 Fev 2012 | Sem comentarios | 20 visitas]

Ingredientes

- 80 grs de bacon
- 60 grs de rodela de banana desidratada
- 75 grs de farinha
- 20 grs de azeite de oliva suave
- 20 grs de margarina
- 400 grs de leite semi desnatado
- 30 grs de cebolas
- 10 grs de alho
- sal, pimenta, tomilho, nos moscada, oregano, salsinha
Ingredientes para empanar:
- Ovo
- pão ralado
- azeite

Modo de preparo

Coloque o bacon e as bananas na Bimby e triture por 15 segundos na vel 6.
Adicione um pouco de azeite(à gosto) e programe por 5 minutos na vel 1 e na temperatura varoma e quando terminar, …

Insight, Sopas, Vegetarianas »

[5 Fev 2012 | Sem comentarios | 40 visitas]

Ingredientes:
1.1 / 2 de caldo de galinha
1. cabeça de alho
1 / 2. cebola,
40.g de azeite de oliva
1. colher de sopa de páprica
2. ovos
100.g de biscoito
sal, pimenta e umas folhas de coentro
Modo de Preparo
Coloque na Bimby, o azeite, o alho fatiado e a cebola picada, programe 10 minutos em velocidade 1 na temperatura Varoma.
Quando estiver faltando 5 segundos para terminar, adicione a páprica e imediatamente adicionar o caldo, programe 20 minutos na temperatura Varoma velocidade 1.
Quando faltar cinco minutos para terminar, adicione o biscoito em pedaços pequenos e os ovos batidos, …

Acompanhamentos, Entradas, Insight, Salgados »

[19 Jan 2012 | Sem comentarios | 76 visitas]

Ingredientes:
- 500 grs de batata
- 1 ovo
- 2 dentes alho
- 1 colher de queijo ralado
- 30 grs de manteiga
- 20 grs de nata
- sal, pimenta, salsa, noz moscada à gosto
Ingredientes para empanar:
- 2 ovos
- 20 grs de leite
- farinha, pão ralado e azeite para fritar
Modo de preparo:
Lave as batatas e as corte em pedaços e coloque na Bimby com 1 litro de água e programe por 25 minutos na vel 1e na temperatura varoma. Quando terminar, deixe esfriar e retire somente a água e complete com a manteiga, a nata, …

Cozinha Brasileira, Cozinha Espanhola, Cozinha Portuguesa, Insight, Peixes, Pratos Especiais, Pratos rápidos »

[5 Jan 2012 | Comentários Desligados | 118 visitas]

Ingredientes:
1 kilo de filé de galinha
1 cabeça de alho
1 lata pequena de cogumelos
500 grs de caldo de peixe
10 grs de farinha
40 grs de azeite de oliva suave
sal, pimenta e salsa a gosto
farinha e óleo (ou azeite) para fritar
Modo de preparo:
Ponha o azeite ou o óleo no copo da Bimby e os alhos cortados em lâminas. Programe por 8 minutos na vel. 1 temperatura varoma. Quando faltarem 2 minutos para acabar o tempo programado, adicione os cogumelos cortados em quartos e deixe que se esgote o tempo.
Em seguida, coloque a farinha …

Molhos & Pates »

[13 Nov 2011 | Sem comentarios | 47 visitas]

Ingredientes
uma cabeça de alhos
azeite de oliva
sal grosso
dois cachos de coentro
vinagre
pimenta picante
Modo de preparo
Lave bem o coentro e deixe apenas um pouco dos talos, o resto coloque tudo na Bimby com a pimenta picante. Quando tiver batido tudo, vai derramando mais azeite para deixar mais suave. Não se preocupe que caia muito azeite. Usa-se esse molho com batatas enrugadas.

Dieta, Pratos rápidos, Saladas, Vegetarianas »

[10 Nov 2011 | Sem comentarios | 91 visitas]

Ingredientes
Para 2 a 3 pessoas:
500 grs de acelgas já descongeladas (ou frescas)
meia cebola
3 dentes de alho
35 grs de azeite de oliva
1 colher de chá de pimentão
vinagre, canela, sal
500 grs de água
Modo de preparo:
Ponha as acelgas picadas repartidas pelo recipiente varoma. No recipiente da Bimby, ponha a água e programe 8 minutos, temperatura varoma, velocidade 1. Passado este tempo, a água já estará fervida. Coloque o recipiente varoma em seu lugar sobre a Bimby e programe 5 minutos, temperatura varoma, vel. 1. Deixe escorrer e reserve.
No copo da Bimby, já seco, …

Acompanhamentos, Vegetarianas »

[22 Ago 2011 | Sem comentarios | 130 visitas]

Ingredientes:
500 gramas de legumes: 2 cenouras cortadas em tiras bem finas, 3 pedaços de couve-flor, uma abobrinha grande, 2/3 pimentas assadas em tiras.
5 dentes de alho picados.
75 g de azeite.
1/2 caldo de legumes e sal.
Modo de preparo:
“Al dente” significa mal cozido. Você deve despejar todos os ingredientes juntos e programar 25 min. 100º, virado à esquerda, vel. colher. Fica uma receita que pode ser usada para preencher tortas ou bolos ou mesmo para acompanhar uma bela refeição.
Receta enviada por: Sonia Rodrí­guez Martí­n

Acompanhamentos, Sopas »

[17 Ago 2011 | Sem comentarios | 185 visitas]

Ingredientes
100 g de alho-poró
45 g de azeite
4 cenouras grandes (250grs)
460 gramas de batatas cortadas
650 gramas de água
1/2 caldo de frango
Modo de preparo
1- Azeite e o alho-poró 7 min. varoma vel. colher
2- A cenoura, em 3 segundos de turbo
3- Restante dos ingredientes: 30 min. varoma, colher.
Quando terminar, triturar 1 min. vel. 6.
Receita enviada por Sonia Rodríguez Martín

Massas, Pães e Biscoitos, Pratos rápidos »

[7 Jul 2011 | Sem comentarios | 211 visitas]

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
500 g de farinha de pão
330 ml de água morna
20 g de fermento fresco de padeiro
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de pimentão
10 g de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de lecitina de soja
Modo de preparo:
Despeje no vaso a água, o fermento e o açúcar, misture alguns segundo na velocidade 5. Adicione o resto dos ingredientes e misture novamente por alguns segundos na mesma velocidade.
Programe 4 minutos velocidade espigão e deixe ficar dentro do vaso até que dobre …

Carnes, Pratos rápidos »

[22 Ago 2010 | Sem comentarios | 825 visitas]
Almôndegas com molho

Receita – Bimby TM 31

INGREDIENTES
- 500 g. carne de porco picada metade (carne e meio).
- Uma lata pequena de azeitonas.
- 2 dentes de alho.
- 2 ovos.
- 3 colheres de sopa de farinha.
- 1 xícara de leite.
- 100 g. migalhas de pão.
- Óleo, sal e pimenta.
Para o molho:
- 1 cebola
- 1 cenoura.
- 2 colheres de sopa de molho de tomate caseiro.
- 1 colher de farinha.
- 1 xícara de vinho branco seco.
- 6 xícaras de água.
- 1 cubo de caldo de carne ou caldo de casa.
- 4 colheres de sopa de óleo.
PREPARAÇÃO
Pique …

Mariscos, Pratos rápidos »

[22 Ago 2010 | Sem comentarios | 690 visitas]
Lula ao molho americano

Receita – Bimby TM 31

INGREDIENTES
- 350 gr. cebola.
- 2 dentes de alho.
- 50 gr. azeite de oliva.
- 200 gr. tomate fresco picado.
- 1 kg anéis de lula.
- 200 gr. de aguardente.
- Pimenta preta.
PREPARAÇÃO
* Pique o alho ea cebola, 8 segundos em velocidade 4. Retire da água e reserve.
* Não colocar óleo no reservatório e agendar 6 minutos, temp. Varoma, velocidade 1.
Adicione o calendário e as datas reservadas 10 minutos, temp. Varoma, vire à esquerda e Vel. colher.
horário de término * Acrescente o tomate e programar mais dez minutos na …