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Tags Receita: amêndoas

Doces, Sobremesas, Tortas & Bolos »

[10 Out 2011 | Sem comentarios | 201 visitas]

Ingredientes
750 ml de leite
6 ovos
180 gr de açúcar
100 gr de amêndoas torradas
20 biscoitos/cookies (tipo Maria)
casca de um limão pequeno
caramelo líquido
Modo de preparo
Primeiro, preaqueça o forno a 175 graus, por cerca de 20 ou 30 min., caramelize o molde que vamos usar para preparar o bolo.
Coloque os biscoitos no copo da Bimby, junto às amêndoas e casca de limão, e esmague por cerca de 8 segundos, vel. progressiva de 6,7,8. Reserve.
Depois, pegue o leite, os ovos e o açúcar e misture por 25 segundos, vel. 4.
Incorpore os cookies (biscoitos), amêndoas e …

Acompanhamentos, Molhos & Pates »

[12 Ago 2011 | Sem comentarios | 85 visitas]

Ingredientes:
1 cebola.
1 dente de alho.
15 amêndoas cruas descascadas.
15 gramas de torrada de grãos inteiros.
40 gramas de azeite.
35 gramas de vinho branco.
600 gramas de água.
Uma pequena mudança de açafrão.
pimenta.
noz-moscada.
1 cubo de caldo de carne ou peixe de acordo com o que você vai usar o molho.
Modo de preparo:
Primeiro: Pique a cebola, o alho, as amendôas, o pão, e adicione o azeite. 3 segundos, vel.5.
Baixe os resíduos que ficarem nas bordas.
Reprograme 7min. varoma, vel.2.
Segundo: A água, o açafrão, o caldo de carne e as especiarias, por 10 min. varoma vel. 1.
Por último: …

Chocolates, Doces, Massas »

[22 Ago 2010 | Sem comentarios | 718 visitas]
PÃO DOCE DE CHOCOLATE

Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
- 200 gr de café quente acabado de fazer e de preferência.
- 125 gramas de uvas passas sem sementes
- 125 g de ameixas secas sem caroço
- 125 g de amêndoas cruas todo
-  100 g de gotas de chocolate ou picado
- 200 gr de açúcar mascavo
- 1 ovo grande
- 250 g de farinha de trigo normal
- 1 saquinho de fermento em pó.
PREPARAÇÃO
1 .- colocar açúcar e café, na máquina, mistura de 2 minutos na velocidade 3, até que o açúcar está completamente dissolvido, retire e coloque em uma …

Sobremesas »

[5 Jul 2010 | Sem comentarios | 424 visitas]
BOLO 6 SABORES

■ 22 g de farinha de trigo.
■ 50 g de suco de laranja.
■ 50 g de suco de limão.
■ 200 g de amêndoas (eu pus 100 g de amêndoas e nozes picadas 100).
■ 2 maçãs descascadas e cortadas em quartos.
■ arranhar a pele da metade de limão e meia laranja.
■ 120 g de açúcar mascavo.
■ 1 copo de óleo de girassol.
■ 4 ovos.
■ 1 no cozimento fermento.
■ gergelim torrado (sementes de gergelim).
■ açúcar para polvilhar.
■ uma pitada de sal.
PREPARAÇÃO

1.Precalentamos forno a 180 º.
2.Primero separar as claras de ovos. Nós colocamos …

Doces, Sobremesas, Tortas & Bolos »

[3 Dez 2009 | Sem comentarios | 1.919 visitas]
Torta de Profiteroles de Peich

INGREDIENTES PARA A BASE: TM21
-150g de biscoite
-100g de manteiga
-50g de chocolate ao leite com amêndoas ou 50g de amêndoas e 40g de chocolate ou cacao em pó
PREPARAÇÃO
Triture os biscoitos e o chocolate vel 5 por 10 segundos. Coloque a manteiga e programe por 1.30 minutos, vel 5, 50º. Coloque em um recipiente e leve à geladeira.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
-250g de creme de leite
-200g de chocolate preto ou ao leite (eu fiz com o preto)
-300ml de leite
-75g de açúcar
-2 envelopes de coalhada
-profiteroles (podem ser congelados neste caso os …

Pães e Biscoitos »

[11 Nov 2009 | Sem comentarios | 422 visitas]
Pão de Amêndoas (Duplicados)

INGREDIENTES:
- 1 kg. farinha (300gr e 700gr de energia do concurso)
- 100gr. de amêndoas torradas (para decorar os pães)
- 2 xícaras de água 200ml.
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar (1/4)
- 1 xícara de óleo
50 gr. de fermento
uma colher de sopa de anis
PREPARAÇÃO:
Com 1 xícara de água ferver o anis, coe e coloque no recipiente de amassar, acrescente o açúcar e o óleo. Com outro copo de água quente dissolva o fermento e adicione na tigela com a farinha. A massa não deve ser ficar dura depois de amassar, cubra …