Bimby TM 31
Anchovas em azeite
Rúcula
1 cenoura
1 cebola
1 tomate
1 pimentão verde pequeno
sal
40 gr de azeite
20 g de vinagre de maçã
PREPARAÇÃO
- Lavar rúcula e reserva drenada.
- No vidro que cenouras descascadas e pimenta verde, 7 segundos, velocidade 5. A reserva.
- Nós colocamos o tomate pelado e picado 5 segundos, velocidade 3 e meio.
- A cebola cortada em julienne rodada.
- Estender a rúcula temperada com sal, azeite e vinagre.
- Misture bem com sal, azeite e vinagre, cenoura, pimento, tomate e cebola. Nós colocamos no centro e dar uma forma arredondada.

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INGREDIENTES
- 2 ovos cozidos
- 2 latas de anchovas sem o azeite
- 2 colheres de maionese
- 7 palitos de caranguejo do mar
PREPARAÇÃO
Triture em vel. 5-7-9,
1º o caranguejo, 2º as anchovas e os ovos, 3º a maionese.

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