Ingredientes:
(4 porções)
2 ovos grandes
250 g de farinha de milho
60 g de farinha de trigo
300 gramas de leite
1 colher de sopa de sal
Modo de Preparo:
Coloque sal, leite e ovos e bata-os bem na velocidade 3 durante 30 segundos.
Adicione a farinha e misture na velocidade 6 por alguns segundos até que tudo esteja bem ligado e mais espesso.
Acendemos o forno a 190 º.
Coloque sobre a bandeja do forno, forminhas de papel.
Coloque um pouco de massa em cada forminha.
Coloque no forno por 10 ou 15 minutos (dependendo do tamanho) a 180 ° até …

Ingredientes:
150 gr. creme de pastelaria aromatizado com baunilha
90 gr. de farinha sem glúten
uma colher de chá de fermento em pó
75 gr. manteiga
125 ml. leite
2 ovos
1 colher de sopa de anis seco
1 pitada de canela
1 pitada de sal
1 colher de chá de anis
Raspas de limão
Modo de Preparo:
Pese a farinha e reserve.
Coloque o leite, a manteiga e o sal na panela panela e mexa por 5 minutos.
Adicione a farinha e a colher de chá de fermento por 30 segundos na velocidade 5, baixando o vidro de base para esfriar durante cerca de …

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
330g. de farinha sem glúten
150g. de açúcar
250g. de leite
30 g. de azeite de girassol
3 ovos
1 envelope de fermento ou 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
alguns cadomomos, ou baunilha
Modo de preparo:
Misture a farinha, o açúcar, a baunilha (ou cardamomo), o leite e todos os ingredientes por 30 segundos na velocidade 6.
Coloque uma colher para cada donut. Cozinhe de 4 a 5 minutos.
Depois banhe os donuts no chocolate.
Fica uma delícia!
Receita enviada por Maricarmen Zurita

…

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
- 150 gr. de manteiga derretida
- 150 gr. de açúcar
- 3 ovos (150 gr.)
- 6 gr de fermento em pó
- 150 gr. de farinha
- Chá verde (um pouco mais de meia xícara)
- Algumas gotas de corante verde
- 40 gr de cacau/chocolate em pó
Modo de preparo:
- Adicione a manteiga, o açúcar, os ovos, o fermento e bata por 2 min. na velocidade 4.
- Adicione a farinha e programe por 2 min. vel. 3
- Divida a mistura em 2 partes iguais: numa metade coloque o chocolate em pó e …

Ingredientes:
Para a massa:
1 ovo
250ml. de leite
150 gr. de amido de milho
uma pitada de sal
Para o recheio:
meia couve
3 cenouras
1 cebola grande
1 dente de alho
70 gr. de azeite de oliva
sal e pimenta
Modo de preparo:
1. Coloque as verduras e os legumes no vaso da Bimby e corte-as na vel.4-5, 5 seg. Retirar.
2. Pôr o azeite e aumentar 3 min. temp. varoma, vel.1.
3. Colocar a borboleta da Bimby, adicionar os legumes e programas a 15 min., temp. 100º e vel. 1. Retire e deixe esfriar.
4. Com o vaso limpo e seco, ponha todos os …

Ingredientes
250 g. de farinha sem glúten
50 g. de manteiga
10 g. de fermento fresco
50 g. de açúcar
50 ml. de leite
1 ovo
limão e laranja ralados
(com estas quantidades é possível fazer cerca de 12 bolinhos)
Modo de Preparo
1. Coloque a manteiga, água, leite, açúcar e o limão e laranja ralados no copo. Programar 2 minutos, 37 ª, vel.2.
2. Adicione o fermento e o ovo e misture durante 5 segundos na velocidade 4.
3. Adicione a farinha e programe 2 min., copo fechado e Vel. espigão.
4. Deixe a massa em campo aberto, sem tampar, por 10 …

INGREDIENTES
- 180 ml de água
- 70 gr margarina
- uma pitada de sal
- 110 gr farinha
- 3 ovos
PREPARAÇÃO
Coloque a borboleta. Coloque no copo a água, a margarina e o sal. Programe 10 min, temperatura varoma, vel 2. Misture e peneire a farinha enquanto acaba o tempo, abra a tampa e coloque a farinha. Volte a colocar a tampa e programe 3 min, vel 2, temperatura varoma (tem que formar uma bola que se separa bem das paredes). Deixe esfriar um pouco a massa dentro do copo.
Quando estiver morna a massa, acrescente …