INGREDIENTES: (massa)
600 ml. de Água
180 ml. de óleo de girasol
7 ovos
350 gr. de farina
CALDA:
250 gr. água
200 gr. açúcar
PREPARAÇÃO:
Coloque no copo da Bimby a água e óleo, programe 5 minutos 100º vel. 1, quando terminar, adicione a farinha e amasse 20 segundo vel. 6, quando terminar, coloque retire a massa da Bimby para esfriar por alguns minutos, e depois coloque-a de volta para no copo da Bimby em vel. espiga e vai adicionando os ovos um por um até ficar bem misturado com a massa. Aqueça o forno a 250 graus, …

INGREDIENTES:
- 300 grs. de queijo, pode-se usar o preferido
- meia-cura, curado, maturado, de vaca, ovelha…
- 8 ovos
- 1/2 litro de creme de leite
- 200 grs. de açúcar
- calda caramelizada líquida.
PREPARAÇÃO:
Em um copo, coloque o açúcar e polvilhe, vel. 7-8-9.
Tire a casca do queijo e acrescente-o no copo, triturando também em vel. 8-9-10.
Na sequência, acrescente o creme de leite e os ovos e misture por uns 30 seg. em vel. 5.
Unte uma forma com a calda caramelizada líquida, despeje a mistura e leve ao forno a 180º durante uns 30 ou …