Ingredientes:
- 40 placas de cannelloni (de preferência os hidratados em água quente)
- 100 grs. de óleo
- 200 grs. de fatias de cebola
- 2 tomates cortados em quartos
- 300 grs. de peito de frango, em cubos
- 500 grs. de carne bovina em cubos
- 500 grs. de carne de porco magra, picada
- Sal
- 30 grs. de conhaque ou brandy
- 50 grs. de farinha
- 200 grs. de leite
- Uma lata de patê
Para o molho béchamel:
- 20 grs. de azeite extra-virgem
- 80 grs. de manteiga
- 120 grs. de farinha
- 1800 grs. de leite
- Sal …

Receita – Bimby TM 31

INGREDIENTES
- 500 g. carne de porco picada metade (carne e meio).
- Uma lata pequena de azeitonas.
- 2 dentes de alho.
- 2 ovos.
- 3 colheres de sopa de farinha.
- 1 xícara de leite.
- 100 g. migalhas de pão.
- Óleo, sal e pimenta.
Para o molho:
- 1 cebola
- 1 cenoura.
- 2 colheres de sopa de molho de tomate caseiro.
- 1 colher de farinha.
- 1 xícara de vinho branco seco.
- 6 xícaras de água.
- 1 cubo de caldo de carne ou caldo de casa.
- 4 colheres de sopa de óleo.
PREPARAÇÃO
Pique …

Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
400g de carne de porco picada
150g de creme de cozinha
400 gr cogumelos
400 gr de cebola
100 óleo
4 beringelas grandes sal orégano manjericão e pimenta
PREPARAÇÃO

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