Ingredientes:
1 plataforma de ferro de biscoito genoveve
1 tablete de chocolate preto ou com leite
gotas de chocolate
1 pacote de chantilly
200 grs de leite frio
Modo de preparo:
Faça o bolo e enrole ele frio.
Monte o chantilly junto com o leite e com a borboleta da Bimby a 2 min. velocidade 4. Se você ver que não está dura e consistente, coloque um pouco mais.
Desembrulhe o bolo e preencha com chantilly.
Divida o tronco em fatias de 2cm e coloque as rodelas deitadas em uma grande.
Derreta o chocolate e regue os biscoitos.
Decore com cavacos coloridos.
Esses …

Ingredientes:
- 350 g de manga descascada (1 manga de 500-600g ou 2 pequenas)
- 150 g de leite condensado
- Um limão
- 4 claras de ovo
- 3 folhas de gelatina
- 250g de creme (nata líquida/chantilly) para montar
Modo de preparo:
1 – Coloque a gelatina em uma tigela funda com um pouco de água até que inche. Esprema o suco do limão em um copo (sem sementes).
2 – Coloque a borboleta aceleradora da Bimby e monte a nata a 20s vel. 4. Guarde na geladeira. Enquanto isso, pegamos a manga descascada e colocamos na …

INGREDIENTES
Para a mousse:
sumo de 5 laranjas.
2 ovos
150 g de açúcar
1 colher de maizena
Para decorar:
2 xícaras de chantilly
4 paus de canela
PREPARAÇÃO
Coloque em um copo de suco de laranja, açúcar, amido de milho e 2 gemas de ovo e programadores de 5 minutos a 80 º de temperatura e velocidade 4.
Livro e lavar o copo, e quando estiver frio, coloque a borboleta. Adicione as claras em neve com algumas gotas de suco de limão, 5-6 minutos na velocidade 2 e meia.
Quando o tempo se esgote misturar tudo em 40 segundos.
Sirva em taças …

INGREDIENTES
- 100 gramas de sobremesas de chocolate ou cobertura
- 600 ml de leite
- 1 envelope de fermento para coalhada
PREPARAÇÃO
Despeje o chocolate no copo e triture com o turbo até que sejam cortados muito pequena, quase pó. Retire e reserve.
Sem a limpar o copo, despeje o leite e requeijão, misture em alguns segundos, vel 6. Programe 12 min, Varoma, vel 1 e 1/2.
Adicione o chocolate e misture com o bocal vel 4, 30 seg. Despeje em recipientes individuais e leve à geladeira pelo menos 4 horas.
Pode servir com creme chantilly (nata …