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[3 Dez 2009 | Sem comentarios | 1.919 visitas]
Torta de Profiteroles de Peich

INGREDIENTES PARA A BASE: TM21
-150g de biscoite
-100g de manteiga
-50g de chocolate ao leite com amêndoas ou 50g de amêndoas e 40g de chocolate ou cacao em pó
PREPARAÇÃO
Triture os biscoitos e o chocolate vel 5 por 10 segundos. Coloque a manteiga e programe por 1.30 minutos, vel 5, 50º. Coloque em um recipiente e leve à geladeira.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
-250g de creme de leite
-200g de chocolate preto ou ao leite (eu fiz com o preto)
-300ml de leite
-75g de açúcar
-2 envelopes de coalhada
-profiteroles (podem ser congelados neste caso os …