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Tags receitas: creme

Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes »

[15 Ago 2010 | Sem comentarios | 14 visitas]
Sorvete de fruta

Receita – Bimby TM 31

INGREDIENTES
250g nectarinas maduras
o suco de meio limão
200 g de creme
100 g de leite integral
50 gr de mel
40 g de açúcar
PREPARAÇÃO
1 .- No vidro da Bimby nós nectarinas descascadas e ossos, juntamente com o restante dos ingredientes.
2 .- Nós vencê-los todos em dois minutos na velocidade máxima. Haverá uma massa cremosa.
3 .- Nós colocamos no recipiente e, em seguida, no congelador. Quando você passar uma hora no congelador colocar o conteúdo de volta para a Bimby e que derrotar um minuto e colocar no recipiente e congele …

Sobremesas, Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes »

[14 Jul 2010 | Sem comentarios | 151 visitas]
Mousse de iogurte grego e queijo

Bimby TM 31
- 2 iogurte grego
- 125 g de creme de queijo para barrar
- 75 g de açúcar
- 125 g de creme
- Geléia de framboesa ou morango
PREPARAÇÃO
1. Com a borboleta, coloque o queijo eo açúcar no copo e trabalhá-lo cerca de 2 minutos, vel. 2.
2. Adicione o creme frio e cerca de 17 segundos, vel. 4 (TM-21-3) será montado.
3. Misture o iogurte na velocidade 2 por 5 segundos e montadas em vidro.
Você também pode cortar morango natural e colocá-los no fundo em vez de geléia

Sobremesas »

[14 Jul 2010 | Sem comentarios | 66 visitas]
Sobremesa de chocolate

75 g de açúcar
7 biscoito Maria
100 g de leite cholate
100 g de sobremesa de chocolate preto
30 g de manteiga
350 gr de creme
morangos para decorar
PREPARAÇÃO
Coloque o açúcar no copo. A velocidade de 15 segundo pulverizar 09/05 progressiva. A reserva.
Agora faça o mesmo com os biscoito. A reserva.

Carnes »

[28 Nov 2009 | Sem comentarios | 551 visitas]
Frango com Creme de Champignon e Batata

INGREDIENTES
- 50 ml de óleo
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 lata cogumelos
- 500gr.de peito de frango
- 500gr.de creme de leite liquido
- 1 tablete de Avecrem
- 1 colher de sopa brovil
- sal, pimenta
- 2 batatas para colocar no recipiente Varoma
PREPARAÇÃO
Aqueça o óleo de 5 minutos, temp. Varoma vel 1, adicione a cebola e o alho e picar 6 seg. vel 5, baixe as paredes com a espátula e deixe 10 min. vel 1 temperatura Varoma. Em seguida, adicione o frango, creme de leite, Avecrem, cogumelos, sal, pimenta e colher …

Acompanhamentos, Cremes & Pures, Doces »

[17 Nov 2009 | Sem comentarios | 420 visitas]
Creme de Cacao para Untar

INGREDIENTES (Th21)
- 40 gr de avelãs torradas
- 70 gr de azúcar
- 50 gr fondant de chocolate (preto)
- 50 gr chocolate ao leite
- 50 gr chocolate branco
- 70 ml de óleo de girassol
- 100 ml de leite
- 40 gr de leite em pó
PREPARAÇÃO
Coloque o açúcar e as avelãs no copo e  triture em pó por alguns segundos.
Coloque os 3 tipos de chocolare e faça a mesma operação até o chocolate ficar em pó.
Adicione o leite e o óleo e programe 10 min., 50 °C e 3 vel. Quando terminar o tempo, …

Molhos & Pates, Sopas »

[11 Nov 2009 | Sem comentarios | 783 visitas]
Creme Laranja para Dietas

Bimby TM21/TM31
Para 3 porções aproximadamente.
INGREDIENTES:
- Uma abóbora média, pegamos 1/3.
- 2 cenouras
- 1/2 abobrinha
- 600 ml de água
- 1/4 tablete de caldo de verduras
- 20 ml de óleo
- Uma pitada de sal
PREPARAÇÃO
Descasque a abóbora, cenoura e a abobrinha (nada de pele deste último, nem os pontos verdes, pois fica muito feio, mas se você não deseja remover não altera o sabor, só a aparência), corte e coloque  na Bimby.
Também coloque a água, o tablete de caldo, o óleo e o sal, e programe 55 minutos, Varoma, Velocidade 1.
Assim que termine …

Acompanhamentos, Entradas, Molhos & Pates »

[7 Out 2009 | Sem comentarios | 188 visitas]
Manteiga de Pimentas do Piquilo

INGREDIENTES
400 ml de creme de leite ou nata para montar
6-8 pimentas do piquilo (limpas sem sementes)
Sal e pimenta
PREPARAÇÃO
Tanto o creme de leite (ou nata para montar) e as pimentas devem estar em temperatura ambiente.
Adicione o creme de leite e as pimentas, “salpimentar” e triture por alguns segundos vel. 6.  Coloque a borboleta e vel. 3 até que o creme de leite fique como uma manteiga de um lado e o soro do outro. Jogue fora o soro e drene a …

Doces, Sobremesas, Tartes & Bolos »

[7 Out 2009 | Sem comentarios | 842 visitas]
Mini Torta de Chocolate e Biscoitos

INGREDIENTES
Para o chocolate:
- 150g. de chocolate
- 150g de açúcar
- 2 ovos
- 400ml de creme de leite ou nata (300 para montar e 100 para a mistura).
Para a camada superior:
- 220g de biscoitos recheado com chocolate (uma embalagem)
- 1 pote de queijo filadélfia
- 200g de creme de leite fresco
- Biscoitos Maria e Leite.
PREPARAÇÃO
Prepare os 300g de creme de leite (ou nata para montar) vel. 3 e deixe esfriar. Triture o chocolate vel. 5,7,9 sem temperatura. Acrescente 100g de creme de leite (ou nata), os ovos e o açúcar e bata …