INGREDIENTES
- 50 ml de óleo
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 lata cogumelos
- 500gr.de peito de frango
- 500gr.de creme de leite liquido
- 1 tablete de Avecrem
- 1 colher de sopa brovil
- sal, pimenta
- 2 batatas para colocar no recipiente Varoma
PREPARAÇÃO
Aqueça o óleo de 5 minutos, temp. Varoma vel 1, adicione a cebola e o alho e picar 6 seg. vel 5, baixe as paredes com a espátula e deixe 10 min. vel 1 temperatura Varoma. Em seguida, adicione o frango, creme de leite, Avecrem, cogumelos, sal, pimenta e colher …

INGREDIENTES (Th21)
- 40 gr de avelãs torradas
- 70 gr de azúcar
- 50 gr fondant de chocolate (preto)
- 50 gr chocolate ao leite
- 50 gr chocolate branco
- 70 ml de óleo de girassol
- 100 ml de leite
- 40 gr de leite em pó
PREPARAÇÃO
Coloque o açúcar e as avelãs no copo e  triture em pó por alguns segundos.
Coloque os 3 tipos de chocolare e faça a mesma operação até o chocolate ficar em pó.
Adicione o leite e o óleo e programe 10 min., 50 °C e 3 vel. Quando terminar o tempo, …

Thermomix TM21/TM31
Para 3 porções aproximadamente.
INGREDIENTES:
- Uma abóbora média, pegamos 1/3.
- 2 cenouras
- 1/2 abobrinha
- 600 ml de água
- 1/4 tablete de caldo de verduras
- 20 ml de óleo
- Uma pitada de sal
PREPARAÇÃO
Descasque a abóbora, cenoura e a abobrinha (nada de pele deste último, nem os pontos verdes, pois fica muito feio, mas se você não deseja remover não altera o sabor, só a aparência), corte e coloque  na Bimby.
Também coloque a água, o tablete de caldo, o óleo e o sal, e programe 55 minutos, Varoma, Velocidade 1.
Assim que termine …

INGREDIENTES
400 ml de creme de leite ou nata para montar
6-8 pimentas do piquilo (limpas sem sementes)
Sal e pimenta
PREPARAÇÃO
Tanto o creme de leite (ou nata para montar) e as pimentas devem estar em temperatura ambiente.
Adicione o creme de leite e as pimentas, “salpimentar” e triture por alguns segundos vel. 6.  Coloque a borboleta e vel. 3 até que o creme de leite fique como uma manteiga de um lado e o soro do outro. Jogue fora o soro e drene a …

INGREDIENTES
Para o chocolate:
- 150g. de chocolate
- 150g de açúcar
- 2 ovos
- 400ml de creme de leite ou nata (300 para montar e 100 para a mistura).
Para a camada superior:
- 220g de biscoitos recheado com chocolate (uma embalagem)
- 1 pote de queijo filadélfia
- 200g de creme de leite fresco
- Biscoitos Maria e Leite.
PREPARAÇÃO
Prepare os 300g de creme de leite (ou nata para montar) vel. 3 e deixe esfriar. Triture o chocolate vel. 5,7,9 sem temperatura. Acrescente 100g de creme de leite (ou nata), os ovos e o açúcar e bata …