Esta simples e apetitosa receita pretende ensinar a fazer cookies bem gostosos como o da imagem abaixo através da Bimby!
Ingredientes
85 grs de açúcar de confeiteiro
100 grs de açúcar mascavo
um ovo
225 grs de farinha
100 grs de manteiga
100 grs de chocolate
Modo de preparo
Antes de tudo: prepare o açúcar de confeiteiro, triturando-o no copo da Bimby durante 15 segundos na velocidade progressiva de 5,7,9. Retire e reserve.
Agora, coloque a borboleta da Bimby nas lâminas e adicione no copo o açúcar mascavo, o açúcar de confeiteiro e o ovo, misturando tudo por 40 …

Ingredientes
350 grs de abóbora descascada, cortada em pedaços
300 grs de leite desnatado
4 colheres de adoçante líquido adequado para cozinhar
4 claras de ovo
uma pitada de noz-moscada
canela em ramo
canela em pó
um envelope de gelatina em pó
Modo de preparo
Cozinhamos a abóbora na água, mas de um jeito que ela fique coberta, e adicione a canela em ramo. Escorra quando estiver macio. Despeje a abóbora no copo da Bimby e adicione o resto dos ingredientes, exceto a gelatina em pó. Programe 90º, 9 minutos, velocidade 4.
Quando faltarem 2 minutos para o tempo esgotar, adicione …

Ingredientes
1/2 litro de leite integral
75 gramas de leite condensado
50 gramas de conhaque
50 gramas de licor 43
1/2 copo de café instantâneo
50 gramas de açúcar
1 colher de sopa de canela
Modo de preparo
Despeje todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 7 minutos, vel. 5, temperatura 90 graus.
Porção para 4.
Receita enviada por Mamen Aroca Jodar

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Ingredientes
750 ml de leite
6 ovos
180 gr de açúcar
100 gr de amêndoas torradas
20 biscoitos/cookies (tipo Maria)
casca de um limão pequeno
caramelo líquido
Modo de preparo
Primeiro, preaqueça o forno a 175 graus, por cerca de 20 ou 30 min., caramelize o molde que vamos usar para preparar o bolo.
Coloque os biscoitos no copo da Bimby, junto às amêndoas e casca de limão, e esmague por cerca de 8 segundos, vel. progressiva de 6,7,8. Reserve.
Depois, pegue o leite, os ovos e o açúcar e misture por 25 segundos, vel. 4.
Incorpore os cookies (biscoitos), amêndoas e …

Bimby TM 31
Estes ingredientes são para 4-6 pessoas
INGREDIENTES
• 800 ml de água para o vidro
• 250 g de arroz redondo
• sal e óleo
• 1 tomate
• 1 / 2 cebola
• 6 varas txatka
• 1 lata de atum
• 1 lata de milho doce
• óleo, sal, vinagre e maionese a gosto
PREPARAÇÃO
Coloque em um vidro de 800 ml de água com sal e um pouco de óleo, o calor 7 min, varoma, vel 4. Peso na cesta de 250 gramas de arroz e colocá-lo no vidro. Programa 13 min, varoma, vel 4, mexendo com …

INGREDIENTES
- 180 ml de água
- 70 gr margarina
- uma pitada de sal
- 110 gr farinha
- 3 ovos
PREPARAÇÃO
Coloque a borboleta. Coloque no copo a água, a margarina e o sal. Programe 10 min, temperatura varoma, vel 2. Misture e peneire a farinha enquanto acaba o tempo, abra a tampa e coloque a farinha. Volte a colocar a tampa e programe 3 min, vel 2, temperatura varoma (tem que formar uma bola que se separa bem das paredes). Deixe esfriar um pouco a massa dentro do copo.
Quando estiver morna a massa, acrescente …

INGREDIENTES:
- 1/2 kg. açúcar
- 1/2 kg. coco
- 6 claras de ovo
- 2 gemas de ovo
PREPARAÇÃO:
1º Coloque a borboleta nas lâminas e monte as claras em neve (1 minuto por clara), velocidade 3 acrescente as gemas e bata novamente, acrescente o açúcar e bata novamente velocidade 3 até que fique homogêneo e tire a borboleta e bata na velocidade 6 e acrescente o coco lentamente até fazer uma massa compacta, velocidade espiga e ajude com a espátula.
2º Faça as bolininhas com as mãos e coloque-as em uma bandeja de forno sobre …

INGREDIENTES: (massa)
600 ml. de Água
180 ml. de óleo de girasol
7 ovos
350 gr. de farina
CALDA:
250 gr. água
200 gr. açúcar
PREPARAÇÃO:
Coloque no copo da Bimby a água e óleo, programe 5 minutos 100º vel. 1, quando terminar, adicione a farinha e amasse 20 segundo vel. 6, quando terminar, coloque retire a massa da Bimby para esfriar por alguns minutos, e depois coloque-a de volta para no copo da Bimby em vel. espiga e vai adicionando os ovos um por um até ficar bem misturado com a massa. Aqueça o forno a 250 graus, …

INGREDIENTES
1 tablete de torrone macio
70g de açúcar
200 ml de leite
2 copos de leite em pó
600ml de gelo
1 casca de limão
PREPARAÇÃO
Triture em pó a casca do limão por alguns segundos na velocidade máxima.
Acrescente o torrone e tritura em pó à velocidade máxima por 10 segundos.
Adicione os restantes do ingredientes e misture na máxima velocidade até parar o barulho dos cubos de gelo.
Preparar de Véspera, pois exige refrigeração

INGREDIENTES
- 1 kg de marmelo com casca e sem sementes.
- 1 limão sem casca e sem sementes
- 600 grs de açúcar.
PREPARAÇÃO

Triture tudo junto, durante 30 seg., em vel. 5-7, ajudando com uma espátula.
Abaixe tudo o que estiver nas laterais para que não fique cru e programe por 40 min., em temperatura de 100º, vel. 5.
Quando faltar 10 minutos para finalizar, retire o copo do bocal para que evapore e caramelize.
Transfira a mistura para um recipiente e deixe …