Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
(6 pessoas)
600 gr de farinha de pão
420 gr de água
60g de azeite de oliva
25g de fermento biológico fresco pressionado
uma pitada de açúcar
uma pitada de sal
3 cebolas
manjericão (fresco ou seco) a gosto
PREPARAÇÃO
1 .- Estamos no navio de 350 g de água e 20 g de óleo. Temple 2 minutos, temperatura de 37 º e velocidade 1.
2 .- Adicione o fermento desintegrou e uma pitada de açúcar. Misturar 20 segundos, velocidade 4.
3 .- Adicione a farinha e uma pitada de sal. Misturar 20 segundos, velocidade 6. Amasse três …

Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
Rendimento: 4 porções:
1 cebola grande
3 dentes de alho
1 pimenta verde
250 g de tomate picado
50 gr. Azeite
400 gr. costelas de porco
Um fio de açafrão
1 pitada de pimenta em pó (a gosto picante)

Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
Ingredientes (para 4 pessoas):
• 16 placas de canelone
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 / 2 pimento verde italiano
• 30 gr de óleo
• 100 gr de cogumelos
• 6 pimentões vermelhos
• 1 ovo cozido
• 500g de peito de frango picado
• 100 gramas de molho de tomate
• sal pimenta e preto
Para o bechamel:
• 50 g de manteiga
• 50 g de farinha
• 500 ml de leite
• sal, pimenta branca e noz-moscada
• queijo ralado para polvilhar
PREPARAÇÃO
Por um lado, as placas de canelone cozido em uma panela, conforme indicado na …

Bimby TM 31

(Com ovo)
- Ferrero Rocher 250g
- 50 g de açúcar
- 350g de leite
- 2 ovos
- 500 g de leite evaporado
PREPARAÇÃO
1 .- esmagar Ferrero Rocher a gosto. (Velocidade 5)
2 .- Adicione o açúcar eo leite. Misturar 1 min. 4 velocidades.

Bimby TM 31
3 batatas médias empresas.
1 tomate pequeno.
1 / 2 pimentão.
1 / 2 cebola.
3 cenouras.
Uma pitada de azeite.
1 pedaço de pescada desossada.
1 litro de água.
PREPARAÇÃO
Corte as batatas e as cenouras cortadas.
Despeje no copo todos os ingredientes e programação. 35 minutos 100 º velocidade colher vire à esquerda.
Retire o caldo, tomate e pimentão. Esmagar 2 min.  Velocidade 10 se você colocar um litro e meio de água pode desperdiçar outro dia caldo de arroz ou macarrão. Uma pitada de limão.

Bimby TM 31

(5-6 pessoas)
1 kg de tomate
Meio 2 abacates maduros, descascados e ossos
1 ou 2 dentes de alho (a gosto)
70 g de pepino, descascado meia
30g de pimenta verde
50 gr de cebola
vinagre a gosto (20-30 gr)
sal
8 cubos de gelo
50 gr de azeite
A água, como nós gostamos de espessura (cerca de 200 gr)
PREPARAÇÃO
Nós colocamos no copo todos os legumes, vinagre, sal e gelo. Prog 30 segundos, velocidade 5. Nós cronograma de três minutos, velocidade 10.
Adicione o óleo e misture 3 segundo a velocidade 7.
Incorpore a metade da água e misture 5 velocidades …

Bimby TM 31

500 ml de leite
500 ml de creme
200 GR de Café forte
1 sobre de Pudim de 1 a 8 pessoas
1 colher de sopa de cacau em pó
Doce líquido para o molde

Bimby TM 31
500gr. cereja
500gr. açúcar
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de gelatina de morango (opcional)

PREPARAÇÃO

Lave as cerejas e extrair o osso. Despeje na tigela de cerejas, junto com o açúcar (eu coloquei 300 g de açúcar porque eu gosto de doces, em vez ácida), o suco de limão e duas colheres de gelatina (gelatina geléia engrossa).

Bimby TM 31
Para o recheio:
- 50 g de azeite
- Uma grande abobrinha
- 100 g de cebola
- 2 cenouras grandes
- 1 talo de aipo
- 300g de molho de tomate
- Vinho Branco
- 300g de carne picada
Sal -
Para o bechamel:
- 30g de manteiga
- 800g de leite
- 90g de farinha
- Sal e caldo de ponta
Para concluir:
- Placas de lasanha ou canelone pré-cozida
- Bolsa de queijo gratinado um

INGREDIENTES
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1/2 pimentão verde italiano
- 50 ml de azeite de oliva virgem extra
- 250 gr de bacalhao sem sal desidratado
- 5 ovos
- 100 ml de leite (1 taça)
- salsinha para enfeitar
PREPARAÇÃO
Coloque no copo a cebola, o alho e o pimentão. Triture na vel 4 até ficar em pedaços pequenos. Baixe as paredes e adicione o azeite. Programe 20 min, 80ºC, vel 1.
Coloque a borboleta. Adicine o bacalhao desidratado previamente seco com papel absorvente, coloque o bocal e programe  2 min, 90ºC, vel 1.
Coloque …

INGREDIENTES
- 1 litro de água
- 500g de cogumelos
- 50 ml de Azeite
- 1 dente de alho
- Salsinha
- 200g de Camarão
- 4 fatias de queijo
PREPARAÇÃO
Lave os cogumelos e retire o talo (eu não jogo fora, eu guardo para quando fizer purê de legumes).
Coloque a água com sal no copo, coloque a cesta com os cogumelos e programe 15 minutos, 100ºC, velocidade 4. Escorra e reserve em um prato. Se  deseja mais quantidade de cogumelos pode fazer o mesmo, mas no recipiente Varoma e programe 20 minutos na temperatura Varoma, velocidade 1.
Retire …