Ingredientes:
1 kilo de filé de galinha
1 cabeça de alho
1 lata pequena de cogumelos
500 grs de caldo de peixe
10 grs de farinha
40 grs de azeite de oliva suave
sal, pimenta e salsa a gosto
farinha e óleo (ou azeite) para fritar
Modo de preparo:
Ponha o azeite ou o óleo no copo da Bimby e os alhos cortados em lâminas. Programe por 8 minutos na vel. 1 temperatura varoma. Quando faltarem 2 minutos para acabar o tempo programado, adicione os cogumelos cortados em quartos e deixe que se esgote o tempo.
Em seguida, coloque a farinha …

Para Bimby TM 31
Ingredientes:
1 tomate maduro
2 abobrinhas médias
4 cenouras
2 batatas pequenas
2 filés de frango
1 cubos de frango
uma pitada de azeite de oliva
1 litro de água
picatostes
Modo de preparo:
Pique todos os legumes e adicione os demais ingredientes.
Programe 30 minutos, 100º graus, vire à esquerda na velocidade 1.
Depois, triture durante um minuto e meio na velocidade 4 e mais meio minuto na velocidade 6.
Decore com picatostes de amêndoas tostadas.
Se, após 30 minutos, a cenoura permanecer dura, programe por mais 5 minutos.
Sirva a sopa quente que fica deliciosa!
Receita enviada por Sonia Rodríguez Martín

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INGREDIENTES: 2 pessoas
- 3 cebolas médias
- 25ml de óleo
- Sal a gosto.
- Pimenta a gosto
- 8 filés de frango em tiras
- 1 copo de água
PREPARAÇÃO:
Corte a cebola e coloque no copo e triture 5 segundos, velocidade 5-6.
Acrescente o óleo e coloque 5 min, velocidade 1, temp Varoma.
Coloque a borboleta e coloque os filés de peito de frango, sal e pimenta a gosto e 1 pouco de água, 25 min, temp Varoma, giro à esquerda, velocidade colher.
Quando você terminar veja se os filés estão macios, se não deixe mais 5 minutos.

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INGREDIENTES

Para os Rolinhos
- 500 ml de água
- 1 kg de filé de frango
- Fatias de queijo
- Fatias de bacon
- Sal
- Alho moído

Para o Molho
- 50 ml de azeite
- 100 gr. de cebola
- 200 gr. de champignon (natural ou em conserva)
- ½ cálice de vinho branco
- 2 copos de água
- 3 fatias de queijo
- Sal
PREPARAÇÃO
Compre fatias finas de filés de frango. Coloque cada filé sobre uma superfície, salpique o sal e alho e coloque uma fatia de queijo, enrole, em seguida enrole por cima duas fatias de bacon e …