Receita – Bimby TM 31

INGREDIENTES
- 300 g. lentilha pardina.
- 1 alho-poró.
- 1 pimentão verde.
- 1 tomate.
- 500 g. ouvido de porco.
- Uma colher de sopa de colorau.
- 50 g. azeite.
- Um cubo de caldo de carne caseiro ou caldo de tipo.
- 2 cenouras, grandes ou pequenos.
- 2 batatas pequenas ou grandes.
PREPARAÇÃO
Pique o alho ea pimenta por alguns segundos na velocidade 4. Adicione o óleo e refogue 5 minutos, temperatura varoma, velocidade colher. Mexer nos tomates e refogue mais 5 minutos, mas com a mesma velocidade e temperatura. Cerca de 10 …

Bimby TM 31
(Para 4 ou 6 pessoas)
3 batatas grandes
3 cenouras grandes
3 ovos
300g de ervilhas congeladas
300 g de feijão verde redondo congelado
1 pimentão verde ou vermelho (opcional)
2 latas de atum em azeite
1 pacote de azeitonas sem caroço verde ou preto.
1 lata de pimentos drenado.
2 ovos grandes (para maionese)
1 / 2 limão espremido
250g de óleo de girassol
150g de azeite de oliva extra virgem sal a gosto
PREPARAÇÃO

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INGREDIENTES:
125 grs. de queijo parmesão
50 ml. de azeite
130 grs. cebola
50 grs. de pimentão verde
1 dente de alho
500 grs. de tomate triturado (uma lata pequena)
500 grs. de carne picada (pode ser metade de carne de vitela e metade de porco)
Temperos (sal, orégano, pimenta….cada um a gosto)
250 grs. de macarrão
425 grs. de água
PREPARAÇÃO:
Coloque o queijo em pedaços no copo e rale em vel. 10 durante 10 seg. Retire do copo e reserve. Coloque no copo o azeite, a cebola, o pimentão verde, o dente de alho e triture tudo por 15 segs. …