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Carnes, Gratinados »
Receita – Bimby TM 31
INGREDIENTES
Ingredientes (para 4 pessoas):
• 16 placas de canelone
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 / 2 pimento verde italiano
• 30 gr de óleo
• 100 gr de cogumelos
• 6 pimentões vermelhos
• 1 ovo cozido
• 500g de peito de frango picado
• 100 gramas de molho de tomate
• sal pimenta e preto
Para o bechamel:
• 50 g de manteiga
• 50 g de farinha
• 500 ml de leite
• sal, pimenta branca e noz-moscada
• queijo ralado para polvilhar
PREPARAÇÃO
Por um lado, as placas de canelone cozido em uma panela, conforme indicado na …
Vegetarianas »
Bimby TM 31
3 batatas médias empresas.
1 tomate pequeno.
1 / 2 pimentão.
1 / 2 cebola.
3 cenouras.
Uma pitada de azeite.
1 pedaço de pescada desossada.
1 litro de água.
PREPARAÇÃO
Corte as batatas e as cenouras cortadas.
Despeje no copo todos os ingredientes e programação. 35 minutos 100 º velocidade colher vire à esquerda.
Retire o caldo, tomate e pimentão. Esmagar 2 min. Velocidade 10 se você colocar um litro e meio de água pode desperdiçar outro dia caldo de arroz ou macarrão. Uma pitada de limão.
Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes »
INGREDIENTES
- 100 gr de chocolate para sobremesa
- 500 ml água
- 100 ml de leite em pó
- 80 ml de leite condensado
- 1 envelope de fermento para coalhada
- casca 1/2 laranja (só a parte laranja, a branca é amarga)
PREPARAÇÃO
Triturar o chocolate en vel 5-7-9 até virar pó. Reserve.
Coloque o resto dos ingredientes (exceto chocolate) no copo, misture por 10 seg em vel 6. Programe 10 min, varoma, vel 2.
Acrescente o chocolate e misture por 10 seg em vel 6. Filtre para retirar os trocinhos da casca e coloque em recipientes individuais. …
Peixes »
INGREDIENTES
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1/2 pimentão verde italiano
- 50 ml de azeite de oliva virgem extra
- 250 gr de bacalhao sem sal desidratado
- 5 ovos
- 100 ml de leite (1 taça)
- salsinha para enfeitar
PREPARAÇÃO
Coloque no copo a cebola, o alho e o pimentão. Triture na vel 4 até ficar em pedaços pequenos. Baixe as paredes e adicione o azeite. Programe 20 min, 80ºC, vel 1.
Coloque a borboleta. Adicine o bacalhao desidratado previamente seco com papel absorvente, coloque o bocal e programe 2 min, 90ºC, vel 1.
Coloque …
Pães e Biscoitos »
INGREDIENTES
- 180 ml de água
- 70 gr margarina
- uma pitada de sal
- 110 gr farinha
- 3 ovos
PREPARAÇÃO
Coloque a borboleta. Coloque no copo a água, a margarina e o sal. Programe 10 min, temperatura varoma, vel 2. Misture e peneire a farinha enquanto acaba o tempo, abra a tampa e coloque a farinha. Volte a colocar a tampa e programe 3 min, vel 2, temperatura varoma (tem que formar uma bola que se separa bem das paredes). Deixe esfriar um pouco a massa dentro do copo.
Quando estiver morna a massa, acrescente …
Acompanhamentos, Coquetel & Aperitivos, Molhos & Pates, Pratos rápidos, Salgados, Tortilhas & Omeletes »
INGREDIENTES:
- 1 lata de atum aprox. 150 grs. aprox. igual ao azeite, ao molho de vinagre, natural …
- 1 lata de leite evaporado ideal 400ml.
- 1 cálice ou 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 4 ovos
- sal
- pimenta do reino moída a gosto
- manteiga para untar o recipiente
PREPARAÇÃO
Escorra o atum e coloque-o juntamente com os outros ingredientes no copo da Bimby, menos a manteiga. Misture tudo 20 segundos a uma velocidade 5 – 6.
Unte com a manteiga um recipiente para microondas (eu acho melhor com furo no meio, …
Gelados, Sorvetes, Milk Shakes & Iogurtes, Vídeos »
Para TM 31 e 3 pessoas
O leite de soja tem algumas propriedades muito interessantes, é uma alternativa ao leite de vaca e tem uma grande quantidade de proteína.
- 500 ml de leite de soja
- 60 g de açúcar
- 35 gr de chocolate branco
- 3 cubos de gelo
- 1 banana
Creme de leite ponto de Chantili (nata batida) (opcional, para enfeitar)
Canela em pó (opcional, para enfeitar)
PREPARAÇÃO
A preparação é simples, coloque os ingredientes no copo menos o creme e a canela, triture tudo por 30 segundos alternando a velocidade 4-5-6-7-8-9-10 até que tudo …
Carnes, Grãos »
INGREDIENTES: para 2 pessoas
145 grs. lentilhas
2 dentes de alho ralado
2 tomates picados
1 cebola
2 batatas
1 cenoura
1 folha de louro
Sal
50 ml óleo
Salsicha
Abóbora
700 ml água
PREPARAÇÃO
Coloque a borboleta no copo, e coloque todos os ingredientes no copo, finalizando com a água e o sal. Tampe e sem colocar o agitador no bocal, programe 30 minutos na temp. Varoma, veloc. colher. No meio de cozimento, verifique o sal e se está fervendo muito, baixe a temp. para 90º. Pare e deixe descansar.



