INGREDIENTES PARA A BASE: TM21
-150g de biscoite
-100g de manteiga
-50g de chocolate ao leite com amêndoas ou 50g de amêndoas e 40g de chocolate ou cacao em pó
PREPARAÇÃO
Triture os biscoitos e o chocolate vel 5 por 10 segundos. Coloque a manteiga e programe por 1.30 minutos, vel 5, 50º. Coloque em um recipiente e leve à geladeira.
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
-250g de creme de leite
-200g de chocolate preto ou ao leite (eu fiz com o preto)
-300ml de leite
-75g de açúcar
-2 envelopes de coalhada
-profiteroles (podem ser congelados neste caso os …

INGREDIENTES:
- 3 camadas de bolo (redondo)
- 800g de creme de leite (nata para montar)
- 1 pote de queijo philadelphia
- 1 geléia de morango
- 500g de morangos
Bata o creme de leite (deve estar bem fria, mas não congelada) vel.3 com a borboleta, depois de pronto, adicione o pote de queijo e misture por alguns segundos para ficar uniforme, retire e reserve.
Em um recipiente de bolo redondo coloque uma camada de bolo e adicione uma camada da mistura do creme, coloque outra camada de bolo e outra camada da mistura do creme, …

INGREDIENTES:
PARA A MASSA:
1 iogurte grego da Danone
1 medida do iogurte de óleo
2 medidas do iogurte de açúcar
3 medidas de iogurte de farinha
3 ovos
125 grs. amêndoa moida
1 envelope de fermento
Corante vermelho
PARA O RECHEIO:
125 grs. queijo cremoso
250 grs. creme de leite (nata)
50 g de açúcar de confeiteiro
geléia fina de morango
PARA COBERTURA:
1 tablete de chocolate de sobremesas Nestlé
1 colher de chá de óleo de girassol
PREPARAÇÃO:
Colocamos todos os ingredientes da massa no copo menos o corante alimentar e coloque na velocidade de 4 segundos, uma vez que a massa foi misturada, coloque em uma …

INGREDIENTES:
- 300 grs. de queijo, pode-se usar o preferido
- meia-cura, curado, maturado, de vaca, ovelha…
- 8 ovos
- 1/2 litro de creme de leite
- 200 grs. de açúcar
- calda caramelizada líquida.
PREPARAÇÃO:
Em um copo, coloque o açúcar e polvilhe, vel. 7-8-9.
Tire a casca do queijo e acrescente-o no copo, triturando também em vel. 8-9-10.
Na sequência, acrescente o creme de leite e os ovos e misture por uns 30 seg. em vel. 5.
Unte uma forma com a calda caramelizada líquida, despeje a mistura e leve ao forno a 180º durante uns 30 ou …

INGREDIENTES
- 150 grs. chocolate preto
- 150 grs. chocolate ao leite
- 150 grs. chocolate branco
- 150 grs. açúcar
- 750 ml. de creme de leite (ou nata para montar)
- 750 ml. leite
- 3 envelopes de fermento para coalhada
- Um pacote de bolachas Maria
- 70 grs. manteiga
PREPARAÇÃO
Para a base:
Triture as bolachas com três pulsações do turbo por 30 seg  na velocidade 9. Acrescente a manteiga em pedaços e um pouco do leite e misture por 5 min. a 70º, vel.3. Coloque a mistura em uma forma de fundo removível, espalhando bem em …